Безопасности пищевых продуктов

Basic Knife Skills Training

Развитие хороших навыков владения ножом поможет вам сэкономить время и обеспечить безопасность при приготовлении пищи. В этом видео рассказывается о том, как надежно держать нож, а также об основных приемах шинковки, нарезки кубиками, измельчения и нарезания соломкой различных продуктов, включая мускатную тыкву! Независимо от того, изучаете ли вы основы или учитесь с нуля, это видео о навыках владения ножом поможет вам резать как профессионал.

Basic Knife Skills Training2024-04-15T13:32:37-07:00

Ешьте безопасную еду после отключения электроэнергии

Охлажденные или замороженные продукты могут оказаться небезопасными для употребления после отключения питания. Узнайте, что вы можете сделать, чтобы сохранить еду в безопасности во время отключения электроэнергии, и [...]

Ешьте безопасную еду после отключения электроэнергии2023-03-23T14:40:32-07:00

Обучение безопасности пищевых продуктов

Наш 35-минутный онлайн-тренинг по безопасности пищевых продуктов доступен здесь для всех партнерских агентств и продуктовых программ, а также для их сотрудников и волонтеров, занимающихся пищевыми продуктами. После завершения это будет выполнять [...]

Обучение безопасности пищевых продуктов2024-05-10T13:26:46-07:00

Безопасность птицы

Как безопасно обращаться с птицей и готовить ее: Используйте эти передовые методы в своем доме при обращении, размораживании, приготовлении и хранении птицы. Скачать листовку (английский | испанский | Tiếng Việt [...]

Безопасность птицы2023-02-17T16:58:18-08:00

Сокращение пищевых отходов

Полезные советы по сокращению пищевых отходов и максимально эффективному использованию продуктов: чередуйте продукты в холодильнике и кладовой; Приготовление еды на неделю; и более. [...]

Сокращение пищевых отходов2023-02-17T14:54:27-08:00

Когда мне это съесть?

Один из лучших способов сократить количество пищевых отходов — это понять значение этикеток с указанием срока годности продуктов, известных большинству как «срок годности». Этот раздаточный материал поможет вам [...]

Когда мне это съесть?2024-02-29T11:53:11-08:00

Что такое пищевая аллергия?

Пищевая аллергия — это реакция иммунной системы, которая возникает вскоре после употребления определенной пищи. Даже незначительное количество вызывающей аллергию пищи может вызвать такие признаки и [...]

Что такое пищевая аллергия?2023-03-23T14:55:38-07:00