Onze 35 minuten durende online Food Safety Training is hier beschikbaar voor alle partneragentschappen en kruideniersprogramma's, samen met hun personeel en vrijwilligers die met voedsel omgaan. Na voltooiing zal dit voldoen aan [...]
Het ontwikkelen van goede mesvaardigheden kan u tijd besparen en u veilig houden bij het bereiden van voedsel. In deze video wordt besproken hoe je een mes veilig vasthoudt en hoe je een verscheidenheid aan producten hakt, in blokjes snijdt, in blokjes snijdt en julienne maakt, waaronder pompoen! Of je nu de basis bijleert of helemaal opnieuw leert, met deze video over mesvaardigheden kun je hakken als een professional.
Gekoelde of bevroren voedingsmiddelen zijn mogelijk niet veilig om te eten na een stroomstoring. Ontdek wat u kunt doen om voedsel veilig te houden tijdens een stroomstoring, en [...]
Hoe u gevogelte veilig kunt hanteren en koken: Gebruik deze best practices thuis bij het hanteren, ontdooien, koken en bewaren van gevogelte. Download flyer (Engels | Spaans | Tiếng Việt [...]
Bewuste tips om voedselverspilling te verminderen en het maximale uit uw boodschappen te halen: Wissel de producten in de koelkast en voorraadkast af; Bereid maaltijden voor de hele week voor; en meer. [...]
Een van de beste manieren om voedselverspilling te verminderen is door de betekenis achter voedseldatumlabels te begrijpen, voor de meesten bekend als 'houdbaarheidsdatums'. Deze hand-out helpt u [...]
Een voedselallergie is een reactie van het immuunsysteem die optreedt kort na het eten van een bepaald voedingsmiddel. Zelfs een kleine hoeveelheid van het allergie veroorzakende voedingsmiddel kan tekenen en symptomen veroorzaken zoals [...]
Download flyer