Einfache geröstete Süßkartoffeln

19. Februar 2021

von Stacy Hochstein
Simple Roasted Sweet Potatoes

Vorbereitungszeit: 10

Kochzeit: 30

Gesamtzeit: 40

Autor: Mitarbeiter

Spielstärke: Einfach

Stichwort: Geröstete Süßkartoffel

Küche: amerikanisch

Portionen: 4

Zutaten

  • 3 - 4 mittelgroße Süßkartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Alternatives Gewürz

  • 1/2 TL Chilipulver
  • 1/2 TL Paprika
  • 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Knoblauchpulver

Außen knusprig und innen weich und süß. Essen Sie sie als Beilage oder fügen Sie sie zu Ihrer Lieblingsreisschüssel, Tacos oder Frühstücksmahlzeit hinzu. Wir hoffen, Sie genießen dieses einfache, aber leckere Süßkartoffelrezept.

Wie man einfache geröstete Süßkartoffeln macht

  1. Ofen vorheizen auf 425 Grad F.
  2. Schälen Sie die Süßkartoffel und hacken Sie sie in ½ Zoll große
    Stücke.
  3. Die Würfel in eine große Blechpfanne geben.
  4. Werfen Sie die Würfel mit Öl und Gewürzen.
  5. Süßkartoffeln ca. 30 Minuten kochen lassen
    sie alle 10 Minuten, um zu verhindern, dass sie brennen
    und um einen gleichmäßigen Koch und Karamellisierung zu bekommen.

Hinzufügen: Reisschüsseln, Frühstücks-Hasch, Tacos oder einfach so essen
eine Beilage.

Mikrowellen-Kochmethode:

  1. Mit einer Gabel Löcher in die Süßkartoffel stecken.
  2. Mikrowelle für 6 Minuten. Wenn Sie mehr als eine kochen
    Kartoffel 2 Minuten für jede weitere Kartoffel hinzufügen.
  3. Kartoffel der Länge nach schneiden und mit der Gabel flusen. Salz und Pfeffer darüber streuen und Butter darüber geben.