Tempo di preparazione: 10
Tempo di cucinare: 30
Tempo totale: 40
ingredienti
- 3-4 patate dolci medie
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe nero qb
Condimento alternativo
- 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 1/2 cucchiaino di cumino macinato
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
Croccante fuori e morbida e dolce dentro. Mangiali come contorno o aggiungili alla tua ciotola di riso preferita, ai tacos o alla colazione. Ci auguriamo che questa ricetta semplice ma gustosa di patate dolci vi piaccia.
Come fare semplici patate dolci arrosto
- Preriscaldare il forno a 425 gradi F.
- Pelare la patata dolce e tagliarla a pezzi da ½ pollice
pezzi. - Aggiungi i cubetti in una teglia grande.
- Condire i cubetti con olio e condimento.
- Cuocere le patate dolci per circa 30 minuti, mescolando
ogni 10 minuti per evitare che si brucino
e per ottenere una cottura e una caramellizzazione uniforme.
Aggiungere a: ciotole di riso, hashish per la colazione, tacos o semplicemente mangiali come
un contorno.
Metodo di cottura a microonde:
- Fai dei buchi nella patata dolce con una forchetta.
- Forno a microonde per 6 minuti. Se si cucina più di uno
patate aggiungere 2 minuti per ogni patata in più. - Tagliare la patata nel senso della lunghezza e pelarla con una forchetta. Cospargere di sale e pepe e aggiungere il burro sopra.