Come forse già saprai, la nostra innovativa collaborazione con Starbucks e Feeding America su Programma FoodShare sta fornendo pasti sani e pronti ai nostri residenti più vulnerabili. Lanciato a giugno, il programma FoodShare è un ottimo esempio di come le organizzazioni possono lavorare insieme per incidere sulla fame nella nostra zona.
Un furgone FoodShare
Abbiamo alcune notizie interessanti da condividere sul programma. Ora che abbiamo così tanti fantastici partner, vogliamo tenerti informato!
Il mese scorso, Second Harvest ha rilevato pickup di donazione per 72 negozi aggiuntivi, portandoci a un totale di 163. Siamo assolutamente entusiasti di lavorare con una rete così forte di partner Starbucks che sono divertenti, impegnati e impegnati a salvare cibo di qualità per la nostra comunità bisognosa!
Potresti chiederti ... come funziona il programma Starbucks FoodShare?
I percorsi
Abbiamo 5 percorsi INCREDIBILI che coprono varie aree nelle contee di San Mateo e Santa Clara, codificate a colori sotto per un riferimento visivo. Second Harvest lavora con le nostre agenzie partner per eseguire queste rotte. Quattro di questi sono gestiti da rifugi per senzatetto - HomeFirst, Cityteam (che gestisce due percorsi) e LifeMoves - e un percorso è gestito da Loaves & Fishes, una cucina che offre pasti a persone a basso reddito. Mentre Second Harvest supervisiona il programma, queste agenzie partner assumono i conducenti e portano il cibo nei loro siti.
Le quattro rotte “complete” comprendono 35-42 negozi Starbucks. Abbiamo anche un percorso di 15 negozi (colorati in rosa pesca). Il completamento di un percorso completo richiede circa sette ore. Il processo include l'ingresso nel negozio e il ritiro delle donazioni, le pause dell'autista e il tempo di viaggio. Un'ora aggiuntiva viene utilizzata per preparare il furgone refrigerato prima della partenza e scaricare le deliziose donazioni nel sito dell'agenzia. I driver di solito funzionano dalle 21:00 alle 6:00.
Il processo di ritiro
Formiamo ampiamente i conducenti sui protocolli di programma e sulle procedure di sicurezza. A causa della natura durante la notte del lavoro, la sicurezza personale del conducente è la nostra massima priorità: amiamo i nostri dipendenti e vogliamo tenerli al sicuro. Ai nostri autisti viene chiesto di usare il loro miglior giudizio prima di lasciare la sicurezza dei loro veicoli chiusi e di entrare nei negozi. Il nostro obiettivo è ridurre al minimo il tempo in cui sono esposti all'esterno al buio. Una volta che i conducenti hanno valutato che un negozio può essere inserito in sicurezza, seguono la seguente procedura.
Preparati…. l'autista sblocca, entra e rilascia nuovamente la porta del negozio dietro di loro, disinserisce l'allarme del negozio, recupera pasticcini dal bancone, recupera oggetti freschi / RTE dal frigorifero, controlla a temperatura un prodotto fresco / RTE per la sicurezza alimentare, pesa e registra il carico e qualsiasi problema in un'app sul loro telefono (che il nostro team di approvvigionamento di generi alimentari possa vedere il giorno successivo), lascia una nota per il negozio (se necessario), inserisce l'allarme, blocca la porta dietro di loro, controlla due volte che la porta sia bloccata , carica il prodotto all'interno del furgone refrigerato e ... va al negozio successivo per fare di nuovo tutto. Che rockstars!
Questo processo in negozio richiede in media 5 minuti ma solo 2 minuti per i nostri conducenti velocissimi. Tornando ai siti delle agenzie partner, i conducenti scaricano circa 300-400 libbre di prodotto per percorso completo. In totale, vengono risparmiati circa 1800 chili di prodotto ogni notte. E sì, quasi tutto questo cibo viene servito il giorno successivo!
Restate sintonizzati per altri aggiornamenti Starbucks FoodShare in arrivo!