Như bạn có thể đã biết, sự hợp tác sáng tạo của chúng tôi với Starbucks và Nuôi dưỡng nước Mỹ trên Chương trình FoodShare đang cung cấp các bữa ăn lành mạnh, sẵn sàng để ăn cho những cư dân dễ bị tổn thương nhất của chúng tôi. Ra mắt vào tháng 6, chương trình FoodShare là một ví dụ tuyệt vời về cách các tổ chức có thể làm việc cùng nhau để tác động đến nạn đói trong khu vực của chúng tôi.
Xe bán tải FoodShare
Chúng tôi có một số tin tức thú vị để chia sẻ về chương trình. Bây giờ chúng tôi có nhiều đối tác tuyệt vời, chúng tôi muốn thông báo cho bạn!
Tháng trước, Harvest lần thứ hai đã tiếp quản các xe bán tải quyên góp cho 72 cửa hàng bổ sung, đưa chúng tôi đến tổng cộng 163. Chúng tôi hoàn toàn vui mừng khi được làm việc với một mạng lưới các đối tác mạnh mẽ của Starbucks, những người vui vẻ, gắn bó và cam kết giải cứu thực phẩm chất lượng cho cộng đồng có nhu cầu của chúng tôi!
Bạn có thể tự hỏi chương trình Starbucks FoodShare hoạt động như thế nào?
Các tuyến đường
Chúng tôi có 5 tuyến đường TUYỆT VỜI bao gồm nhiều khu vực khác nhau ở các hạt San Mateo và Santa Clara, được mã hóa màu dưới đây để tham khảo trực quan. Harvest thứ hai làm việc với các cơ quan đối tác của chúng tôi để chạy các tuyến đường này. Bốn trong số chúng được vận hành bởi các nhà tạm trú vô gia cư Home HomeFirst, Cityteam (người điều hành hai tuyến đường) và LifeMovesTHER và một tuyến đường được điều hành bởi Loaves & Fishes, một nhà bếp cung cấp bữa ăn cho những người thu nhập thấp. Trong khi Thứ Hai Harvest giám sát chương trình, các cơ quan đối tác này thuê các tài xế và mang thức ăn đến địa điểm của họ.
Bốn tuyến đường đầy đủ của Nhật Bản bao gồm 35-42 cửa hàng Starbucks. Chúng tôi cũng có một tuyến đường gồm 15 cửa hàng (màu hồng đào). Một tuyến đường đầy đủ mất khoảng bảy giờ để hoàn thành. Quá trình này bao gồm vào cửa hàng và nhận các khoản đóng góp, nghỉ lái xe và thời gian đi lại. Một giờ bổ sung được sử dụng để chuẩn bị xe tải đông lạnh trước khi khởi hành và dỡ các khoản đóng góp ngon lành trở lại tại trang web của cơ quan. Các trình điều khiển thường làm việc từ 9 giờ tối đến 6 giờ sáng.
Quá trình đón
Chúng tôi đào tạo các trình điều khiển rộng rãi về các giao thức chương trình và quy trình an toàn. Vì tính chất công việc qua đêm, an toàn cá nhân của tài xế là ưu tiên cao nhất của chúng tôi, chúng tôi yêu nhân viên của mình và chúng tôi muốn giữ họ an toàn. Các tài xế của chúng tôi được hướng dẫn sử dụng khả năng phán đoán tốt nhất trước khi rời khỏi sự an toàn của các phương tiện bị khóa và vào cửa hàng. Mục tiêu của chúng tôi là giảm thiểu thời gian chúng tiếp xúc bên ngoài trong bóng tối. Khi các tài xế đánh giá rằng một cửa hàng có thể được nhập an toàn, họ làm theo quy trình dưới đây.
Niềng răng của bạn. Người lái xe mở khóa, vào và mở cửa cửa hàng phía sau họ, tắt báo thức cửa hàng, lấy bánh ngọt từ quầy, lấy đồ tươi / RTE từ tủ lạnh, kiểm tra tạm thời một sản phẩm tươi / RTE để đảm bảo an toàn thực phẩm, cân và ghi lại và bất kỳ vấn đề nào xảy ra với một ứng dụng trên điện thoại của họ (để nhóm Tìm nguồn cung ứng thực phẩm của chúng tôi sẽ thấy vào ngày hôm sau), để lại ghi chú cho cửa hàng (nếu cần), giơ chuông báo động, khóa cửa sau lưng họ, kiểm tra kỹ cửa có bị khóa không , tải sản phẩm bên trong xe tải đã được làm lạnh và đến cửa hàng tiếp theo để làm lại tất cả. Những ngôi sao nhạc rock!
Quá trình tại cửa hàng này mất trung bình 5 phút nhưng chỉ mất 2 phút cho các tài xế nhanh như chớp của chúng tôi. Trở lại các trang web của cơ quan đối tác, các tài xế dỡ khoảng 300-400 pound sản phẩm trên mỗi tuyến đường đầy đủ. Tổng cộng, khoảng 1.800 pound sản phẩm được giải cứu mỗi đêm Và vâng, gần như tất cả thực phẩm này sẽ được phục vụ vào ngày hôm sau!
Hãy theo dõi để biết thêm thông tin cập nhật Starbucks FoodShare sắp ra mắt!