Name: Salsa Criolla (Peruvian Red Onion Relish)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 cups
Ingredients: 1 medium red onion, thinly sliced; 1 small jalapeño, seeded and minced; 3 Tbsps freshly squeezed lime juice; 2 Tbsps white vinegar; 2 Tbsps finely chopped cilantro; Salt and pepper to taste

Salsa Criolla (Peruaanse Rode Ui Relish)

Voorbereidingstijd: 15 minuten

Kooktijd: 0 minuten

Porties: 2 kopjes

Vaardigheidsniveau: Erg makkelijk

Salsa Criolla (Peruvian Red Onion Relish)

Heb je ideeën nodig over wat je kunt doen met alle rode uien die je in je keuken hebt staan? In slechts 15 minuten of minder heb je een heerlijke topping die bijna elk gerecht zal verbeteren. Voeg toe aan gegrild vlees, taco's of rijstkommen om wat frisse en zoete smaken toe te voegen aan je favoriete recept.

Ingredienten