Voeding onderwijs

Voedingseducatieprogramma en -beleid

Het voedingsbeleid en het voedingseducatieprogramma van Second Harvest of Silicon Valley zijn ontworpen om onze klanten te helpen om voedzame keuzes voor zichzelf en hun families, terwijl ze aansluiten bij de nieuwste voedingswetenschap. We zetten ons in om de gezondheid en het welzijn van onze klanten te ondersteunen.

Omdat onze klanten zich in een gebied bevinden met een van de hoogste kosten van levensonderhoud in het land, moeten velen moeilijke keuzes maken tussen het betalen voor voedsel, huisvesting, medicijnen, transport en andere benodigdheden. Met beperkte budgetten komen beperkte voedingsopties ook.

Bekijk de volledige Voedingseducatieprogramma en -beleid die ons werk leidt!

Een ander doel dat we hebben is om klanten aan te moedigen om de gezonde voeding te eten die ze krijgen. We respecteren de keuze van de klant en culturele voorkeuren met betrekking tot voedselselectie. Tweede Oogst online Voedingscentrum biedt een gevarieerde verzameling meertalige recepten, trainings- en kookvideo's, allemaal 24/7 toegankelijk. We onderhouden de nieuwste bronnen voor voedingseducatie voor onze partnerbureaus en klanten, zowel online als in onze voedingseducatiecentra op onze Curtner- en Bing-locaties. Daarnaast geven we op verzoek regelmatig presentaties over voedingsonderwerpen op maat voor onze bureaus. Om onze voedingsvoorlichting in actie te zien, bekijk onze Facebook-groepspagina.

Neem voor meer informatie over ons voedingsvoorlichtingswerk contact op nutrition@shfb.org.

Veilig eten is het beste voedsel

Naast ervoor te zorgen dat voedsel gezond is, zorgen we ervoor dat al het voedsel veilig is. De gehele afdeling Voeding is ServSafe-gecertificeerd om zowel intern als aan onze instanties hoogwaardige technische assistentie te bieden. We geven elke maand twee gratis trainingen voor onze agentschappen en sites met directe service om op de hoogte te blijven van voedselveilige praktijken.

Geïnteresseerd om te helpen met onze voedingsdoelstellingen? Bezoek onze onderwijs en outreach vrijwilligerspagina.