Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 3 минуты
Общее время: 8 минут
Ингредиенты
- 2 цуккини или желтые кабачки, сырые и нарезанные кубиками
- 1 яблоко, без сердцевины и нарезанное кубиками
- 1 банка желтой кукурузы, слить и ополоснуть
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/2 чайной ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
По желанию
- Кинза
Хотите освежиться в этот жаркий летний день? Смешайте летний кабачок, яблоко и консервированную кукурузу, чтобы получить быстрый, питательный и красочный перекус.
Как приготовить летний салат из кабачков
- В миске смешайте цуккини, яблоко и кукурузу.
- Добавьте в миску сок лайма, оливковое масло, соль и перец.
- Смешайте все ингредиенты и подавайте.