وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 3 ساعات - ليلة كاملة
حصص: 6
مستوى المهارة: سهل
مكونات
مقبلات
Preparation Steps
- 1. ضعي الخيار والثوم في الخلاط واخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا في الغالب مع بقاء بعض القطع الصغيرة.
- 2. أضيفي الزبادي، مرق الدجاج، عصير الليمون، الخل الأبيض، الملح والفلفل.
- 3. أضيفي زيت الزيتون وقلبي بملعقة حتى تمتزج المكونات.
- 4. اسكبي الحساء في وعاء محكم الغلق وضعيه في الثلاجة واتركيه ليبرد لمدة 3 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
- 5. زين الطبق بالبقدونس الطازج والخبز المحمص. قدم الطبق باردًا للحصول على أفضل نكهة.
قم بالخلط جيدًا لمدة 30 ثانية تقريبًا، أو حتى يصل الخليط إلى القوام المطلوب.