كيف نستجيب للأزمة ›

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطبخ: 20 دقيقة

الوقت الكلي: 35 دقيقة

مستوى المهارة: متوسط

الكلمة الرئيسية: أرز نباتي

أطباق: آسيا

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة عسل أو نكتار الأغاف
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 1 3/4 كوب أرز
  • 1/2 رطل سربوتس بروكسيل
  • 1/2 رأس ملفوف بنفسجي
  • 1 بصلة حمراء
  • 4 فصوص ثوم
  • 3 فلفل تايلاندي صغير
  • 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • 2 ملعقة كبيرة زيت

استنادًا إلى طبق إندونيسي يُدعى Nasi Goreng ، يستخدم هذا الأرز المقلي طنًا من الخضار للحصول على الكثير من النكهة من خلال تقديم شرائح براعم بروكسل والملفوف بطريقتين: مكرمل للحصول على حلاوة غنية ، ويقلب في الخل وصلصة الصويا الحلوة لزينغ . سيحتفظ هذا الطبق بغداء الغد أو يقدم للجميع على العشاء العائلي. لمزيد من البروتين ، أضيفي بيض مقلي.

Esta receta está basada en una receta de arroz frito de Indonesia llamado Nasi Goreng، este platillo utiliza Vegetales como el repollo، las coles de Bruselas y otros elementes، simples los cuales le dan un sabor agridulce alroz. Las Coles finamente rebanadas se Preparan de dos Formas: caramelizadas para un sabor dulcecito، y con vinagre y salsa dulce para darle un toque sutilmente agrio. Este platillo es perfecto para compartir en una cena en familia y si sobra، se mantiene muy bien para el almuerzo del día siguiente. Si quiere Apprgar más protein، fría un huevo y póngalo sobre el arroz.

En Español