Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Giờ nấu ăn: 20 phút
Tổng thời gian: 35 phút
Thành phần
- 3 muỗng canh mật ong hoặc mật hoa agave
- 3 muỗng canh nước tương
- 1 3/4 chén cơm
- 1/2 lb Brussel srpouts
- 1/2 đầu bắp cải tím
- 1 củ hành tím
- 4 tép tỏi
- 3 ớt thái nhỏ
- 2 muỗng canh tương cà chua
- 2 muỗng canh giấm trắng
- 2 muỗng canh dầu
Dựa trên một món ăn Indonesia có tên là Nasi Goreng, món cơm chiên này sử dụng rất nhiều loại rau để tạo ra nhiều hương vị bằng cách phục vụ bắp cải và bắp cải brussel thái lát mỏng theo hai cách: caramen để có vị ngọt đậm đà, và rưới giấm và nước tương ngọt cho zing . Món này sẽ giữ lại cho bữa trưa ngày mai hoặc phục vụ mọi người trong bữa cơm tối của gia đình. Để có thêm protein, hãy ăn một quả trứng rán.
Esta britta está basada en una collectta de arroz frito de Indonesia llamado Nasi Goreng, este platillo tasiza Vegetales como el repollo, las coles de Bruselas y otros componentes simples los cuales le dan un sabor agridulce al arroz. Las coles finamente rebanadas se preparan de dos formas: caramelizadas para un sabor dulcecito, y con vinagre y salsa dulce para darle un toque sutilmente agrio. Este platillo es perfecto para compartir en una cena en quen y si sobra, se mantiene muy bien para el almuerzo del día siguiente. Si quiere agregar más proteína, fría un huevo y póngalo sobre el arroz.