Temps de préparation: 3 minutes (smoothie) 5 minutes (chips) 5 minutes (salade)
Temps de cuisson: 0 minute (smoothie) 15 minutes (chips) 0 minute (salade)
Temps total: 3 minutes (smoothie) 20 minutes (chips) 5 minutes (salade)
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Ingrédients
Smoothie au chou frisé
- 2 poignées de chou frisé
- 3/4 tasse de lait
- 1/2 tasse de yogourt grec
- 1 tasse d'ananas
- 1 banane mûre
- 1 cuillère à soupe de beurre de noix
- Un filet de miel
Kale Chips
- 4 poignées de chou frisé
- 4 pincées de sel
- Un filet d'huile d'olive
Salade de chou frisé
- 1 poignée de chou frisé
- 1/2 poignée de fromage
- Petite poignée de fruits secs ou de noix
- Un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, ou une vinaigrette au choix
Cette vidéo comprend trois façons rapides et savoureuses de savourer le chou frisé en semaine, l'un des aliments les plus riches en nutriments. Le chou frisé peut être mélangé à un smoothie frais pour le petit-déjeuner (vous ne pouvez même pas goûter la saveur de chou frisé!), Transformé en une puce de chou frisé saine ou utilisé cru dans une salade d'été.