In observance of Juneteenth, on Wednesday, June 19, our offices will be closed and Food Connection team will be unavailable. We encourage you to use our online tool or dial 211 to find food near you. Найти еду рядом с вами

Найти еду рядом с вами

Три способа приготовления капусты

24 октября 2020 г.

к Сэмми Лоу

Время подготовки: 3 минуты (смузи) 5 минут (чипсы) 5 минут (салат)

Время приготовления: 0 минут (смузи) 15 минут (чипсы) 0 минут (салат)

Общее время: 3 минуты (смузи) 20 минут (чипсы) 5 минут (салат)

Автор: Морган Хельфанд, волонтер

Уровень мастерства: Легкий / Средний

Кухня: Американец

Ингредиенты

Кале Смузи

  • 2 горсти капусты
  • 3/4 стакана молока
  • 1/2 стакана греческого йогурта
  • 1 стакан ананаса
  • 1 спелый банан
  • 1 столовая ложка ореховой пасты
  • Сбрызнуть медом

Капустные чипсы

  • 4 горсти капусты
  • 4 щепотки соли
  • Сбрызнуть оливковым маслом

Капустный салат

  • 1 горсть капусты
  • 1/2 горсти сыра
  • Небольшая горсть сухофруктов или орехов
  • Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом или заправкой на выбор

Это видео включает в себя три быстрых и вкусных будничных способа насладиться капустой - одним из самых питательных продуктов. Капусту можно смешать со свежим смузи на завтрак (вы даже не почувствуете ее вкуса!), Превратить в полезные чипсы из капусты или использовать в сыром виде в летнем салате.

En Español