Dîner de riz au micro-ondes rapide et facile

9 octobre 2021

par Stacy Hochstein
Quick and Easy Microwaved Rice Dinner

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Temps total: 30 minutes

Auteur: Laura Enssle

Niveau de compétence: Facile

Mot-clé: Riz, Légumes, Sans Cuisson

Cuisine: américain

Ingrédients

  • 1/2 tasse de riz blanc (riz au jasmin ou basmati)
  • 1 cuisse de poulet désossée et sans peau, coupée en morceaux
  • 1 tasse d'eau ou de bouillon de poulet
  • 1 tasse de légumes frais en conserve, décongelés ou coupés en dés (exemples : haricots verts, brocoli, chou-fleur, asperges, pois, maïs, tomate, poivron)
  • Sel et poivre au goût

Manque de temps ? Préparez ce dîner de riz nutritif dans votre micro-ondes - aucune cuisinière requise ! Les légumes frais, surgelés ou en conserve fonctionnent tous avec cette recette, alors utilisez tout ce que vous avez sous la main.

Comment préparer un dîner de riz au micro-ondes rapide et facile

  1. Placer le riz, le poulet et l'eau dans un grand bol allant au micro-ondes. Ajoutez une pincée de sel et de poivre et remuez.
  2. Couvrir le bol avec un couvercle pour micro-ondes ou une pellicule plastique.
  3. Micro-ondes le bol pendant 5 minutes à puissance élevée. Retirez le bol avec les hotpads.
  4. Si vous utilisez des légumes frais, il est maintenant temps de les ajouter sur le riz. Ne remuez pas.
  5. Couvrir à nouveau le bol et cuire au micro-ondes encore 10 minutes à puissance moyenne.
  6. Retirez le bol du micro-ondes et laissez-le reposer pendant 5 minutes. Retirez délicatement le couvercle et goûtez le riz.
  7. Si le riz n'est pas tout à fait cuit, passez-le au micro-ondes pendant 1 minute à la fois jusqu'à ce qu'il ait la bonne texture.
  8. Épluchez le riz avec une fourchette. Ajoutez vos légumes surgelés en conserve ou décongelés si vous en utilisez.
  9. Salez et poivrez et dégustez.