Renforcement Santé communautaire Grâce aux partenariats médicaux 

L’alimentation est fondamentale pour une bonne santé, non seulement à court terme ; elle contribue également à une meilleure santé mentale et physique à long terme. L'insécurité alimentaire a un effet négatif sur la santé physique, mentale et émotionnelle and is associated with increased risk for chronic health conditions like diabète, obésité, maladies cardiaques, troubles de santé mentale et autres maladies. 

Sachant que la nourriture est un médicament, Second Harvest of Silicon Valley a commencé en 2009 à développer des partenariats avec des prestataires médicaux pour aborder le lien vital entre nutrition et santé. Kelly Chew, directrice des services de Second Harvest, déclare : « Nous avons reconnu que l’insécurité alimentaire va souvent de pair avec de mauvais résultats en matière de santé. Cette approche holistique nous permet de lutter plus efficacement contre la faim et les problèmes de santé, créant ainsi une communauté plus forte et plus saine. »

Second Harvest a développé des partenariats avec 61 partenaires médicaux et plus de 400 prestataires médicaux dans les comtés de Santa Clara et de San Mateo. Nous aidons les partenaires à intégrer le dépistage de l'insécurité alimentaire dans les procédures standard d'admission des patients et à mettre les personnes en contact avec des ressources lorsqu'elles obtiennent un résultat positif au test. Cela répond à un besoin important pour les prestataires de soins de santé.  

« Lorsque nous avons commencé à recueillir des données sur les besoins de nos patients, la nourriture et les liens avec la nourriture étaient l’un des éléments qui revenaient le plus souvent », explique Mariana Becerra, superviseure du programme de gestion des soins améliorés et de soutien communautaire chez Gardner Health Services, qui fournit des soins médicaux et mentaux complets aux patients des comtés de Santa Clara et de San Mateo. « Nous avons commencé à chercher des moyens de connecter nos patients à la nourriture et avons commencé à travailler avec Second Harvest. Cela s’est avéré très utile. » 

Élargir l’accès à une alimentation nutritive 

Ces partenariats entre banques alimentaires et soins de santé réduisent les obstacles à l’accès des patients à l’aide alimentaire et :  

• enable more patients to be connected to short- and long-term nutrition assistance programs like CalFresh and other programs; 
• increase provider capacity to work food insecurity relief strategies into patient treatment plans; and 
• ultimately, help prevent the onset of diet-related health conditions. 

« L’un des objectifs les plus importants de notre programme est d’aider les patients souffrant de maladies chroniques comme le diabète et de veiller à ce que nous puissions les aider à réduire leur taux d’HbA1c », a déclaré Becerra. « Nous pouvons fournir une éducation sanitaire très poussée, mais si les gens n’ont pas accès à une alimentation saine, nous ne pouvons pas faire grand-chose. C’est pourquoi je pense que l’alimentation est le facteur le plus important pour garder une personne en bonne santé. » 

Accélérer l’accès des patients à une alimentation nutritive 

Nous utilisons un processus en quatre étapes pour sélectionner, orienter et connecter rapidement les patients à risque d'insécurité alimentaire avec des aliments nutritifs et d'autres ressources, le cas échéant :   

Renforcer notre communauté grâce à des partenariats médicaux élargis  

Au cours de l'exercice 2021, nous avons travaillé avec 27 partenaires médicaux dans les comtés de Santa Clara et de San Mateo. Au cours de l'exercice 2023, ce nombre avait plus que doublé pour atteindre 61, dont : 

« Cet accès à la nourriture est crucial », a confié un prestataire de soins. « Je m’entends souvent dire aux patients : « Prenez ceci avec le repas le plus copieux de la journée », alors qu’en même temps, ils pensent à leur manque de nourriture. Cela fait toute la différence. »  

« Merci beaucoup de m'avoir sollicité », a déclaré un patient. « Je ne savais pas comment ou je n'ai pas pensé à vous dire que je n'en avais pas assez. Je vous en suis très reconnaissant. » 

Aider des milliers de patients locaux 

« Au début, j’étais très mal à l’aise, mais ensuite le médecin m’a expliqué pourquoi il était important de manger sainement pour des raisons médicales et cela m’a vraiment semblé logique », a déclaré un autre patient. « Je n’étais plus mal à l’aise. » 

Un prestataire de soins a déclaré : « Une personne a été testée positive pour la dépression, mais lorsque je lui ai parlé, elle avait simplement faim. Si je n’avais pas appris à poser des questions sur la nourriture, je l’aurais simplement envoyée chez le thérapeute. » 

Élargir notre portée pour servir davantage de voisins ayant besoin d'aide alimentaire 

La grande majorité des patients pris en charge par ce programme étaient des ménages avec enfants ou des personnes âgées, ce qui nous permet d'atteindre certaines des populations les plus vulnérables de la région en collaborant avec des prestataires de soins médicaux. 

Exercice 2023	Nombre total de ménages aidés par l'orientation alimentaire
Ménages avec personnes âgées	473 (27%)
Ménages avec enfants (18 ans et moins)	757 (43%)
Taille moyenne des ménages	2.8

« C'est un outil très utile, cette connexion facile à Second Harvest », a déclaré Becerra. « Pouvoir soumettre les recommandations et ensuite aider les patients. Cela a été très utile. » 

« Notre programme de partenariat médical améliore la santé de la communauté en favorisant la collaboration entre les prestataires de soins de santé et les membres de la communauté », a déclaré Chew. « L’accès à une alimentation saine est un élément clé de notre stratégie, qui contribue à prévenir et à gérer les maladies chroniques. En améliorant l’accès à une alimentation nutritive, nous construisons une communauté plus saine et plus résiliente. »