East Side Union High School District è stata un'organizzazione membro del Coalizione di nutrizione infantile dal 2016. Quest'estate, East Side Union High School District ha partecipato al secondo programma estivo di pasti estivi * e ha distribuito quasi 100.000 pasti utilizzando iniziative tra cui la distribuzione mobile e partenariati innovativi con la comunità.

*Il secondo programma dei pasti estivi del raccolto fornisce cibo sano e gratuito per bambini e ragazzi per tutta l'estate. Ci sono oltre 120 località che offrono cibo nella Silicon Valley. Non sono richiesti documenti o documenti di identità. 

Zia MacWilliams, la nostra responsabile dei programmi federali per l'alimentazione dei bambini, ha recentemente avuto la possibilità di chattare con Julie Kasberger, direttore dei servizi generali del distretto scolastico della East Side Union High School.

Julie Kasberger, direttore dei servizi generali del distretto della East Side Union High School

Julie, parlaci del East Side Union High School District e del tuo ruolo lì.

East Side Union High School District (ESUHSD) è il più grande distretto delle scuole superiori della California del Nord. C'è molta diversità. Assistiamo i bambini che hanno un bisogno elevato e gli studenti che provengono da famiglie benestanti.

Lavoro a ESUHSD da 13 anni. Ho iniziato nel settore della ristorazione e nel tempo la mia posizione si è evoluta per includere sia il cibo che i trasporti. Ho imparato che queste due aree si completano davvero a vicenda.

Sono attualmente supervisore dei servizi alimentari e dei trasporti. All'ESUHSD serviamo circa 6.000 pranzi, 4.000 pasti per la colazione e 1.000 cene ogni giorno. Per quanto riguarda il trasporto, abbiamo poco meno di 100 rotte e ne copriamo direttamente 30, principalmente per bambini con bisogni speciali. Gestisco 75 membri del personale adulto e 200 bambini che lavorano come cassieri. Nel complesso, offriamo pasti a 25.000 bambini quando includi le scuole charter.

Ho lavorato nel servizio di ristorazione per 30 anni ed ESUHSD è stato il posto migliore per cui lavorare!

Come hai iniziato a collaborare con Second Harvest?

Ho iniziato la conversazione due anni fa con Marie Pfeiffer, Second Harvest Manager di School Breakfast & Out-of-School Time Meals. Abbiamo ricevuto una sovvenzione per l'infrastruttura che è stata davvero utile perché disponiamo di risorse limitate per apportare miglioramenti. Quindi, ci siamo coinvolti con la riunione della coalizione per la nutrizione dei bambini di Second Harvest. È qui che ci siamo davvero coinvolti con il programma Summer Meals.

Uno dei camion del East Side High School District che ha contribuito a distribuire oltre 100.000 pasti gratuiti e salutari a bambini e ragazzi nella nostra comunità questa estate!

Questa estate è stata una sfida gestire 18 siti?

È stata davvero un'estate molto intensa! Abbiamo continuato a ricevere storie sulle esigenze della comunità da Second Harvest, quindi abbiamo aggiunto otto nuovi siti. Sono stato fortunato ad avere un grande assistente che ha avuto idee creative e uno straordinario staff di Child Nutrition Services che lo ha reso possibile in ciascuno dei siti.

Vogliamo davvero fare ciò che è giusto per i bambini. Ci sono momenti in cui abbiamo a che fare con regolamenti che non possiamo controllare e, sfortunatamente, sembra che siamo noi a dire "no".

Qual è stato il tuo più grande successo quest'estate?

Abbiamo servito quasi 100.000 pasti ai bambini! Il numero suona grande, ma tutto dipende da quel bambino che altrimenti avrebbe avuto fame.

Hai ricevuto feedback dalla community sui tuoi sforzi questa estate?

Sì! Il mio feedback preferito è stato un messaggio che diceva: "Grazie per i tuoi sforzi, ma l'anno prossimo se fai X, Y e Z puoi avere più bambini." Adoriamo ricevere questo tipo di feedback poiché quest'anno è un anno di apprendimento.

Perché hai deciso di provare i pasti mobili questa estate?

Ci stavo leggendo e pensando da un paio d'anni. Volevo davvero unire i miei ruoli e portare fuori gli autobus gialli. Sfortunatamente, i driver non erano disponibili. Eravamo seduti intorno al tavolo a Valley Palms a lanciare gli spaghetti alle pareti (in senso figurato) cercando di far funzionare le cose. Volevo anche fornire lavoro estivo al mio personale. Stiamo programmando di fare di nuovo pasti mobili l'anno prossimo, ma con alcune modifiche.

Hai qualche consiglio per gli altri distretti scolastici che stanno pensando di espandersi ai pasti mobili?

È meglio quando la struttura dispone di personale per servire i pasti ... e iniziare a pianificare in anticipo. Ci vuole molto tempo il primo anno per capire come farlo bene. Ma ne vale la pena! Prova un sito ... fallo e basta!