Hoe we reageren op crisis ›

Voorbereidingstijd: 10 minuten (patat) 10 minuten (puree) 2 minuten (magnetron)

Kooktijd: 20 minuten (patat) 10 minuten (puree) 6 minuten (magnetron)

Totale tijd: 30 minuten (patat) 20 minuten (puree) 8 minuten (magnetron)

Auteur: Morgan Helfand, vrijwilliger

Vaardigheidsniveau: Medium

Keuken: Amerikaans

Ingredienten

Frietjes van zoete aardappel

  • 2 zoete aardappelen
  • Bestrooi met peper en zout
  • 1 el olijfolie

Gepureerde Zoete Aardappelen

  • 2 zoete aardappelen
  • 1 eetlepel zure room of Griekse yoghurt
  • 1 el olijfolie
  • 1/2 el boter
  • Bestrooi met peper en zout

Magnetron Zoete Aardappel

  • 1 zoete aardappel
  • Boter en extra kruiden

Deze video bevat drie verschillende versies van zoete aardappelen. Eet ze als zoute gebakken zoete aardappelfrietjes, romige zoete aardappelpuree of een zoete aardappel voor onderweg in de magnetron. Merk op hoe de meeste wortelgroenten (rapen, radijs, bieten en wortelen) en elke aardappel op dezelfde manier kunnen worden behandeld.

En Español