Февраль здесь, и мы готовы праздновать День Святого Валентина с шоколадом, розами и большой любовью. Это также американский месяц сердца!

Этот праздник напоминает нам, что мы должны заботиться о наших сердцах. Для нашего департамента питания это также означает повышение осведомленности о сердечно-сосудистых заболеваниях и оказание помощи клиентам в поиске путей предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и здоровой жизни сердца.

В рамках наших усилий мы посещаем наши сайты прямого распространения и партнерские агентства, чтобы провести демонстрации кулинарии, которые вдохновляют клиентов добавлять больше фруктов, овощей, цельного зерна и других полезных продуктов в свой рацион.

Ниже приведены некоторые сытные рецепты с ингредиентами, распространяемыми Second Harvest, которыми мы планируем поделиться с нашими клиентами в этом месяце.

Согрей свое сердце овсянкой из яблок и груш

Наши старшие клиенты любят этот рецепт, потому что он смягчает фрукты, которые облегчают их жевание. Это также очень популярно среди детей, потому что тепло приносит сладость в плоды.

Полезный совет: овес и фрукты богаты клетчаткой

Простые ингредиенты

  • 1 чашка быстрого овса
  • 1 нарезанное яблоко
  • 1 груша нарезанная кубиками
  • ½ воды
  • ¼ ст. мускатного ореха
  • ¼ ст. корицы

Простые Шаги

  • Поставьте сковороду на плиту и добавьте овес, яблоки, груши и воду; поверните на средний огонь и постоянно помешивайте, пока фрукты не станут мягкими, примерно 7 минут.
  • Добавьте мускатный орех и корицу и перемешивайте еще 2 минуты.
  • Подавать теплым. Наслаждайтесь!

Бок Чой жаркое с оттенком любви

Нашим азиатским клиентам очень удобно готовить этот полезный овощ, и они дали нам несколько отличных идей, чтобы сделать его более вкусным. Другие клиенты, которые не росли, ели Бок Чой, иногда не решаются его принять. Мы создали этот простой рецепт, чтобы каждый мог включить в меню Бок Чой.

Полезный совет: Бок Чой богат клетчаткой, фолиевой кислотой, калием, витамином С и витамином В-6 - всеми важными питательными веществами, которые поддерживают не только сердце, но и организм.

Простые ингредиенты

  • 5 стеблей Бок Чой, нарезанные
  • 2 ч. Л. измельченного чеснока
  • 2 ст. Л. оливкового масла
  • 1 ч. Л. чесночного порошка
  • 1 ст. Л. соевого соуса с низким содержанием натрия

Простые Шаги

  • Поместите навык на плиту и добавьте оливковое масло; поверните на средний огонь и добавьте чеснок. Постоянно помешивайте, пока не почувствуете запах.
  • Добавьте Бок Чой и продолжайте помешивать в течение 3 минут.
  • Посыпьте чесночный порошок повсюду и продолжайте помешивать; Убедитесь, что листья Бок Чой по-прежнему выглядят ярко-зелеными.
  • Сбрызните соевым соусом, продолжайте помешивать еще одну минуту. Обслуживать!

Мы надеемся, что вам понравится делать эти рецепты дома. Проверять, выписываться наш плейлист YouTube смотреть наши кулинарные видео!