Narito ang Pebrero at handa kaming ipagdiwang ang Araw ng mga Puso sa tsokolate, rosas at maraming pagmamahal. Ito rin ang American Heart Month!

Ang pagdiriwang na ito ay nagpapaalala sa atin na dapat nating alagaan ang ating mga puso. Para sa aming Nutrisyon Department, nangangahulugan din ito ng pagpapataas ng kamalayan tungkol sa sakit sa cardiovascular at pagtulong sa mga kliyente na makahanap ng mga paraan upang maiwasan ang sakit sa puso at mabuhay ng malusog na puso.

Bilang bahagi ng aming mga pagsisikap, bisitahin namin ang aming direktang pamamahagi ng mga site at mga ahensya ng kasosyo upang gumawa ng mga demonstrasyon ng pagluluto na nagbibigay inspirasyon sa mga kliyente na magdagdag ng higit pang mga prutas, gulay, buong butil at iba pang mga malusog na pagkain sa kanilang mga diyeta.

Nasa ibaba ang ilan sa mga nakakaaliw na mga recipe sa mga sangkap na ipinamamahagi ng Ikalawang Pag-aani na pinaplano naming ibahagi sa aming mga kliyente ngayong buwan.

Warm ang iyong puso sa Apple at peras oatmeal

Gustung-gusto ng aming mga matatandang kliyente ang resipe na ito sapagkat pinapalambot nito ang prutas na mas madali para sa kanila na ngumunguya. Napaka tanyag din sa mga bata dahil ang init ay naglalabas ng tamis sa prutas.

Nakababaliw na Tip: Ang mga oats at prutas ay mataas sa hibla

Mga simpleng sangkap

  • 1 tasa ng mabilis na oats
  • 1 apple diced
  • 1 peras na diced
  • ½ tubig
  • ¼ tbsp. ng nutmeg
  • ¼ tbsp. ng kanela

Mga simpleng Hakbang

  • Maglagay ng isang kawali sa kalan at magdagdag ng mga oats, mansanas, peras at tubig; lumiko sa medium heat at gumalaw palagi hanggang sa lumambot ang prutas, humigit-kumulang na 7 minuto.
  • Idagdag ang nutmeg at cinnamon at pukawin ang 2 higit pang minuto.
  • Paglilingkod ng mainit-init. Masaya!

Gumalaw ng pritong Bok Choy na may isang pahiwatig ng pag-ibig

Ang aming mga kliyente sa Asya ay napaka komportable sa pagluluto ng malusog na gulay na ito at binigyan nila kami ng ilang magagandang ideya upang gawin itong mas masarap. Ang iba pang mga kliyente na hindi lumaki kumakain ng bok choy minsan ay nag-aalangan na dalhin ito. Nilikha namin ang simpleng recipe na ito upang matulungan ang lahat na isama ang bok choy sa kanilang menu.

Pabagbag-damong Tip: Ang Bok choy ay mayaman sa hibla, folate, potassium, bitamina C at bitamina B-6, lahat ng mga mahahalagang nutrisyon upang mapanatili hindi lamang ang puso, ngunit ang katawan ay gumagana nang maayos.

Mga simpleng sangkap

  • 5 bok choy stalks, tinadtad
  • 2 tsp. ng tinadtad na bawang
  • 2 tbsp. ng Olive Oil
  • 1 tsp. ng pulbos ng bawang
  • 1 tbsp. ng mababang sosa na toyo

Mga simpleng Hakbang

  • Maglagay ng isang kasanayan sa kalan at magdagdag ng langis ng oliba; lumiko sa medium heat at idagdag ang bawang. Gumalaw palagi hanggang sa amoy mo ang aroma.
  • Idagdag ang bok choy at panatilihin ang pagpapakilos sa loob ng 3 minuto.
  • Pagwiwisik ng pulbos ng bawang sa buong at panatilihin ang pagpapakilos; siguraduhin na ang mga dahon ng choy ay pa rin ang maliwanag na berde.
  • Pagdurog ng toyo, panatilihin ang pagpapakilos nang isang minuto pa. Paglilingkod!

Inaasahan namin na masiyahan ka sa paggawa ng mga recipe na ito sa bahay. Tignan mo aming playlist sa YouTube upang mapanood ang aming mga video sa pagluluto!