Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 0 минут
Общее время: 10 минут
Ингредиенты
- 1 банка черной фасоли
- 1 банка желтой кукурузы
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 банка зеленого чили
- 1/2 пучка зеленого лука, нарезанного
- 1/2 пучка кинзы, нарезанной
- 2 нарезанных зубчика чеснока
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- 1/2 стакана растительного масла
Смешивание свежих ингредиентов с консервированной кукурузой и бобами придает этому рецепту тонны аромата и цвета. Вам понравится, насколько легкое и ароматное это блюдо. Это фаворит второго урожая!
Как приготовить быстрый салат из фасоли
- Слейте воду и промойте черную фасоль и кукурузу.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске. Хорошо перемешать. Можно подавать с цельнозерновыми чипсами, крекерами, лепешками или в качестве гарнира.