كيف نستجيب للأزمة ›

كرسبي كالي شيبس

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطبخ: 15 دقيقة

الوقت الكلي: 20 دقيقة

مؤلف: العاملين

مستوى المهارة: سهل

أطباق: أمريكي

حصص: 2

مكونات

  • 4 أكواب من اللفت
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • رشة زيت زيتون

أفكار توابل

  • فلفل حريف
  • قرفة
  • كمون
  • مسحوق شطة
  • مسحوق الكاري
  • مسحوق الثوم
  • صلصة حارة
  • اندفاعة من العسل

تعتبر رقائق الكالي طريقة سهلة وممتعة لدمج المزيد من الخضر على مدار اليوم. إنها خفيفة ومقرمشة بلمسة من الملح ، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية. حاول إضافة أحد التوابل المقترحة أو كن مبدعًا مع التوابل الخاصة بك.

كيفية عمل رقائق الكرنب المقرمشة

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع ورق القصدير أو ورق البرشمان على صينية خبز.
  2. اشطف وجفف الكرنب جيدًا. انزع السيقان وقم بتمزيق الأوراق إلى قطع صغيرة.
  3. يُوزّع الكرنب على ورقة الخبز ويُقلب بزيت الزيتون والملح والفلفل.
  4. اخبزيها حتى تنضج مع تقليب الأوراق في منتصفها لمدة 15 دقيقة.
  5. استمتع على الفور! أفضل عندما يكون طازجًا.