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면역체계 강화
균형 잡힌 영양은 면역 체계를 강화하고 신체의 손상과 염증을 퇴치하는 데 중요합니다. 이러한 네 가지 주요 비타민은 다음과 같은 영양이 풍부한 식품 공급원과 함께 [...]
음식 알레르기란 무엇입니까?
음식 알레르기는 특정 음식을 먹은 직후에 발생하는 면역 체계 반응입니다. 알레르기를 유발하는 음식의 극소량이라도 다음과 같은 징후와 증상을 유발할 수 있습니다. [...]
Shobana Gubbi, Second Harvest of Silicon Valley의 최고 자선 책임자로 임명
Second Harvest of Silicon Valley는 오늘 Shobana Gubbi를 새로운 최고 자선 책임자로 임명했다고 발표했습니다. Gubbi는 전례 없는 [...]
5가지 재미있는 가상 푸드 드라이브
지역 푸드 뱅크를 도울 수 있습니다. 기아 없는 지역사회 구축을 돕기 위해 가상 음식 나눔 캠페인을 주최할 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 가상을 호스팅할 때 [...]
친절과 자기 연민으로 요리하기 – Livier의 이야기
Livier는 매일 오전 5시에 일어나 커피를 준비한 후 즉시 멕시코에 살고 있는 14명의 동생들에게 사랑스럽고 격려가 되는 그룹 메시지를 보냅니다. [...]
Silicon Valley의 Second Harvest는 자금 조달 노력을 계속 진행하기 위해 12월에 $22M을 모금해야 합니다.
푸드 뱅크는 전염병 이전보다 80% 더 많은 사람들에게 계속 서비스를 제공하기 때문에 80%를 더 많이 모금해야 합니다. 하이라이트: Second Harvest의 연간 기금 모금 목표가 설정되었습니다. [...]
식량 불안이 가족에게 미치는 장기적인 영향 – Ana와 Oscar의 이야기
팬데믹이 발생하기 전에 Ana는 자녀의 미래를 위해 남편 오스카의 월급 중 소량을 저축했습니다. 그러나 오스카가 2020년 4월 직장을 잃은 후 거의 [...]
휴일에는 닭과 칠면조
우리 창고는 연중 이맘때쯤이면 활기가 넘칩니다. 오고가는 트랙터 트레일러 트럭의 삐 소리, 음식 팔레트를 옮기는 지게차의 확대 및 [...]
지역사회 영양 사업의 렌즈를 통한 당뇨병 관리
11월은 전국 당뇨병의 달로 지역사회와 영양 교육자들이 협력하여 이 질병에 대한 관심을 불러일으키고 있습니다. 여기 실리콘 밸리의 Second Harvest에서 우리는 [...]
실리콘 밸리의 두 번째 수확, 자금 부족으로 중요한 휴일 기부 시즌 시작
기부금은 감소했지만, 많은 지역 가족이 전염병으로 인한 경제 위기에서 회복하기 위해 고군분투하고 있기 때문에 필요성은 여전히 높습니다. 하이라이트: Second Harvest의 연간 모금 목표 [...]
전염병이 우리에게 고품질 식품 제공에 대해 가르쳐 준 것
전염병으로 인해 우리 경제가 얼어붙었을 때 이미 미국에서 가장 비싼 곳 중 한 곳에서 생계를 유지하기 위해 고군분투하고 있는 우리 고객들이 압도당했습니다. 서비스 노동자로서 그리고 [...]
팬데믹 상황 속에서도 회복력이 뛰어난 두 아이의 일하는 엄마 - 술마의 이야기
Sulma의 1살짜리 딸은 San Mateo에 있는 아파트에서 5살짜리 아들 Jefferson이 두 사촌과 함께 노는 것을 지켜보며 무릎 위에서 놀고 구구하고 있습니다. 매주 술마는 [...]