وبلاگ
تقویت سیستم ایمنی بدن شما
تغذیه متعادل کلیدی برای تقویت سیستم ایمنی شما و کمک به مبارزه با آسیب و التهاب در بدن است. این چهار ویتامین کلیدی همراه با منابع غذایی غنی از مواد مغذی مانند [...]
آلرژی غذایی چیست؟
آلرژی غذایی یک واکنش سیستم ایمنی است که بلافاصله پس از خوردن یک غذای خاص رخ می دهد. حتی مقدار کمی از مواد غذایی آلرژی زا می تواند علائم و نشانه هایی مانند [...]
شوبانا گوبی به عنوان مدیر امور بشردوستانه دومین برداشت از سیلیکون ولی انتخاب شد
شرکت Second Harvest of Silicon Valley امروز اعلام کرد که Shobana Gubbi را به عنوان مدیر ارشد امور بشردوستانه جدید خود معرفی کرده است. Gubbi تلاش Second Harvest را برای افزایش بی‌سابقه رهبری [...]
5 درایو غذای مجازی سرگرم کننده
شما می توانید به بانک غذای محلی خود کمک کنید آیا می دانستید که می توانید یک درایو غذای مجازی برای کمک به ایجاد یک جامعه بدون گرسنگی میزبانی کنید؟ وقتی میزبانی مجازی [...]
آشپزی با مهربانی و شفقت به خود - داستان Livier
لیویر هر روز ساعت 5 صبح از خواب بیدار می شود، قهوه اش را آماده می کند و بلافاصله یک پیام گروهی محبت آمیز و دلگرم کننده برای 14 خواهر و برادر کوچکترش که در مکزیک زندگی می کنند می فرستد.
دومین برداشت سیلیکون ولی باید $22M در دسامبر جمع آوری کند تا در مسیر تلاش های خود برای جمع آوری کمک های مالی باقی بماند.
بانک مواد غذایی باید 80% بیشتر بودجه جمع آوری کند زیرا همچنان به 80% مردم بیشتر از قبل از همه گیری خدمات ارائه می دهد نکات مهم: هدف جمع آوری کمک سالانه Second Harvest تعیین شده است [...]
اثرات دراز مدت ناامنی غذایی بر خانواده ها - داستان آنا و اسکار
قبل از همه‌گیری، آنا مقدار کمی از حقوق اسکار همسرش را پس‌انداز می‌کرد تا آینده فرزندانشان را تامین کند. با این حال، پس از از دست دادن کار اسکار در آوریل 2020، تقریباً [...]
جوجه و بوقلمون برای تعطیلات
انبارهای ما در این زمان از سال پر از فعالیت هستند. صدای بوق تریلی های تراکتوری که می آیند و می روند، زوم لیفتراک ها در حال حرکت پالت های غذا و صدای [...]
مدیریت دیابت از طریق دریچه کار تغذیه جامعه ما
نوامبر، ماه ملی دیابت است، زمانی که جوامع و مربیان تغذیه برای جلب توجه به این بیماری متحد می شوند. اینجا در Second Harvest of Silicon Valley، می دانیم که هیچ [...]
دومین برداشت سیلیکون ولی با کسری بودجه وارد فصل بحرانی تعطیلات می شود
کمک‌ها کاهش یافته است، اما نیاز همچنان بالاست زیرا بسیاری از خانواده‌های محلی برای بهبودی از بحران اقتصادی ناشی از همه‌گیری تلاش می‌کنند. نکات مهم: هدف جمع آوری کمک های مالی سالانه Second Harvest [...]
آنچه اپیدمی در مورد ارائه غذای با کیفیت به ما آموخت
وقتی همه‌گیری اقتصاد ما را منجمد کرد، مشتریان ما را که از قبل برای گذراندن زندگی در یکی از گران‌ترین مکان‌های کشور تلاش می‌کردند، تحت تأثیر قرار داد. به عنوان کارگران خدماتی و [...]
یک مادر کارگر مقاوم دو فرزند در طول همه گیری - داستان سولما
دختر 1 ساله سولما در حالی که پسر 5 ساله خود جفرسون را با دو پسر عمویش در آپارتمانشان در سان متئو تماشا می کند، روی آغوش او بازی می کند و غوغا می کند. هر هفته سولما [...]