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Stärkung Ihres Immunsystems
Eine ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel zur Stärkung Ihres Immunsystems und zur Bekämpfung von Schäden und Entzündungen im Körper. Diese vier wichtigen Vitamine zusammen mit nährstoffreichen Nahrungsquellen wie [...]
Was ist eine Nahrungsmittelallergie?
Eine Nahrungsmittelallergie ist eine Reaktion des Immunsystems, die kurz nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittels auftritt. Schon eine winzige Menge des allergieauslösenden Lebensmittels kann Anzeichen und Symptome wie [...]
Shobana Gubbi zum Chief Philanthropy Officer von Second Harvest of Silicon Valley ernannt
Second Harvest of Silicon Valley gab heute die Ernennung von Shobana Gubbi zur neuen Chief Philanthropy Officer bekannt. Gubbi wird die Bemühungen von Second Harvest leiten, eine beispiellose [...]
5 lustige virtuelle Essensfahrten
Sie können Ihrer lokalen Lebensmittelbank helfen Wussten Sie, dass Sie eine virtuelle Essensaktion veranstalten können, um eine hungerfreie Gemeinschaft aufzubauen? Wenn Sie ein virtuelles [...]
Kochen mit Freundlichkeit und Selbstmitgefühl – Liviers Geschichte
Jeden Tag steht Livier um 5 Uhr morgens auf, bereitet sich ihren Kaffee zu und schickt gleich eine liebevolle und aufmunternde Gruppenbotschaft an ihre 14 jüngeren Geschwister, die in Mexiko [...]
Zweite Ernte im Silicon Valley muss $22M im Dezember aufbringen, um mit seinen Fundraising-Bemühungen auf Kurs zu bleiben
Die Lebensmittelbank muss 80% mehr Mittel aufbringen, da sie weiterhin 80% mehr Menschen dient als vor der Pandemie Höhepunkte: Das jährliche Spendenziel von Second Harvest ist festgelegt [...]
Die langfristigen Auswirkungen der Ernährungsunsicherheit auf Familien – die Geschichte von Ana und Oscar
Vor der Pandemie würde Ana kleine Beträge von den Gehaltsschecks ihres Mannes Oscar sparen, um für die Zukunft ihrer Kinder zu sorgen. Nachdem Oscar jedoch im April 2020 seinen Job verloren hatte, war der fast [...]
Hühner und Puten für die Feiertage
Zu dieser Jahreszeit herrscht in unseren Lagern reges Treiben. Das Piepen der ein- und ausfahrenden Sattelzugmaschinen, das Summen von Gabelstaplern, die Lebensmittelpaletten bewegen, und die Stimmen [...]
Diabetes-Management aus der Sicht unserer Community Nutrition Work
November ist der National Diabetes Month, in dem sich Gemeinden und Ernährungsberater zusammenschließen, um auf diese Krankheit aufmerksam zu machen. Hier bei Second Harvest of Silicon Valley wissen wir, dass es [...]
Die zweite Ernte des Silicon Valley startet mit einem Finanzierungsdefizit in die kritische Weihnachtssaison
Die Spenden gehen zurück, aber der Bedarf bleibt hoch, da viele einheimische Familien Schwierigkeiten haben, sich von der durch die Pandemie verursachten Wirtschaftskrise zu erholen. Highlights: Das jährliche Fundraising-Ziel von Second Harvest [...]
Was uns die Pandemie über die Bereitstellung hochwertiger Lebensmittel gelehrt hat
Als die Pandemie unsere Wirtschaft erstarrte, überwältigte sie unsere Kunden, die bereits damit zu kämpfen hatten, an einem der teuersten Orte des Landes über die Runden zu kommen. Als Servicemitarbeiter und [...]
Eine widerstandsfähige, berufstätige Mutter von zwei Kindern während der Pandemie – Sulmas Geschichte
Sulmas 1-jährige Tochter spielt und gurrt auf ihrem Schoß, während sie ihrem 5-jährigen Sohn Jefferson beim Spielen mit seinen beiden Cousins in ihrer Wohnung in San Mateo zusieht. Jede Woche hat Sulma [...]