blog
Rafforzare il tuo sistema immunitario
Un'alimentazione equilibrata è la chiave per rafforzare il sistema immunitario e aiutare a combattere i danni e le infiammazioni nel corpo. Queste quattro vitamine chiave insieme a fonti alimentari ricche di nutrienti come [...]
Che cos'è un'allergia alimentare?
Un'allergia alimentare è una reazione del sistema immunitario che si verifica subito dopo aver mangiato un determinato alimento. Anche una piccola quantità del cibo che provoca allergie può innescare segni e sintomi come [...]
Shobana Gubbi nominata Chief Philanthropy Officer di Second Harvest of Silicon Valley
Second Harvest of Silicon Valley ha annunciato oggi di aver nominato Shobana Gubbi come suo nuovo capo della filantropia. Gubbi guiderà lo sforzo di Second Harvest per raccogliere [...]
5 divertenti unità alimentari virtuali
Puoi aiutare la tua banca alimentare locale Sapevi che puoi ospitare una raccolta alimentare virtuale per aiutare a costruire una comunità senza fame? Quando ospiti un virtuale [...]
Cucinare con gentilezza e autocompassione - La storia di Livier
Ogni giorno, Livier si alza alle 5 del mattino, prepara il caffè e invia immediatamente un messaggio di gruppo amorevole e incoraggiante ai suoi 14 fratelli più piccoli che vivono in Messico [...]
Il secondo raccolto della Silicon Valley deve raccogliere $22M a dicembre per rimanere in linea con i suoi sforzi di raccolta fondi
La banca alimentare deve raccogliere fondi per 80% in più poiché continua a servire 80% in più rispetto a prima della pandemia Aspetti salienti: l'obiettivo annuale di raccolta fondi di Second Harvest è fissato [...]
Gli effetti a lungo termine dell'insicurezza alimentare sulle famiglie: la storia di Ana e Oscar
Prima della pandemia, Ana avrebbe risparmiato piccole somme degli stipendi di suo marito Oscar per provvedere al futuro dei loro figli. Tuttavia, dopo che Oscar ha perso il lavoro nell'aprile 2020, il quasi [...]
Polli e tacchini per le feste
I nostri magazzini brulicano di attività in questo periodo dell'anno. Il segnale acustico dei camion rimorchio del trattore che vanno e vengono, lo zoom dei muletti che spostano pallet di cibo e le voci [...]
Gestione del diabete attraverso la lente del nostro lavoro di nutrizione comunitaria
Novembre è il mese nazionale del diabete, quando le comunità e gli educatori nutrizionali si uniscono per attirare l'attenzione su questa malattia. Qui a Second Harvest of Silicon Valley, sappiamo che non c'è [...]
Il secondo raccolto della Silicon Valley entra nella stagione critica delle donazioni natalizie con un deficit di finanziamento
Le donazioni sono in calo, ma il fabbisogno rimane elevato poiché molte famiglie locali faticano a riprendersi dalla crisi economica causata dalla pandemia. Highlights: l'obiettivo annuale della raccolta fondi di Second Harvest [...]
Cosa ci ha insegnato la pandemia sul fornire cibo di qualità
Quando la pandemia ha congelato la nostra economia, ha travolto i nostri clienti che già faticavano a sbarcare il lunario in uno dei posti più costosi del paese. Come lavoratori dei servizi e [...]
Una madre di due figli lavoratrice resiliente durante la pandemia - La storia di Sulma
La figlia di 1 anno di Sulma gioca e tuba sulle sue ginocchia mentre guarda suo figlio Jefferson di 5 anni giocare con i suoi due cugini nel loro appartamento a San Mateo. Ogni settimana, Sulma [...]