Антипасто Калабрезе Д'Зайда

Name: Antipasto Calabrese D’Zaida
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 5 16-oz jars
Ingredients: 1/2 cup olive oil; 2 large yellow onions, diced; 1 medium red bell pepper, diced; 1 medium green bell pepper, diced; 1 cup pickled vegetables, diced, juices reserved; 1/2 cup pepper-stuffed green olives, juices reserved; 1/2 cup canned mushrooms, drained and diced; 1 cup ketchup; 2 5-oz cans tuna in water, drained; 5 16-oz glass jars, washed and dried

Общее время: 2 минуты Equipment: плита

Created: 1 марта 2024 г.

Автор: Заида Рохас, член семьи сотрудников Second Harvest

Время подготовки: 45 минут

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5 банок по 16 унций

Уровень мастерства: Средняя

Этот домашний соус Antipasto Calabrese D'Zaida идеально подходит для того, чтобы разделить его с семьей и друзьями во время особых случаев и праздников в течение всего года. Сочетание различных ингредиентов создает уникальные вкусы, которые помогут вам отвлечься от повседневной рутины, попробовать новый рецепт и настроиться на дарение. Этот рецепт позволяет сделать большую порцию, чтобы поделиться им с семьей и друзьями. Наслаждайтесь им в качестве закуски, перекуса или гарнира и намажьте его на крекеры или тосты. Как бы вы ни решили его съесть, мы надеемся, что вам понравится каждый кусочек!

Preparation Steps

Направления

1. Разогрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и готовьте до прозрачности, периодически помешивая. Затем добавьте болгарский перец и готовьте еще 5 минут.
2. Добавьте маринованные овощи, оливки и грибы и готовьте 2 минуты или пока не прогреются, постоянно помешивая. Затем добавьте кетчуп и соки маринованных овощей и оливок. Тщательно перемешайте, чтобы смешать.
3. Добавьте тунец и разломайте его на небольшие кусочки кухонной ложкой. Доведите смесь до кипения на среднем огне. После закипания снимите с огня и дайте антипасто остыть до комнатной температуры.
4. После того, как соус антипасто остынет, заполните стеклянные банки, оставив сверху пространство в 1/4 дюйма. Протрите ободок бумажным полотенцем, чтобы удалить остатки соуса, и плотно закройте крышкой.

Did you make this recipe?

Let us know how it turned out!
Tag us on Instagram with #nutritioncenter.

Антипасто Калабрезе Д'Зайда

Ингредиенты

Антипасто Калабрезе Д'Зайда

Preparation Steps

Оставайся в петля