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卡拉布雷斯开胃菜 D'Zaida

3 月 1, 2024

经过 Sammi Lowe
Antipasto Calabrese D’Zaida

准备时间: 45分钟

烹饪时间: 15分钟

总时间: 2小时

作者: Zaida Rojas,Second Harvest 员工家属

技能等级:

美食: 欧洲的

份量: 5 罐 16 盎司

配料

卡拉布雷斯开胃菜 D'Zaida

  • 1/2 杯 橄榄油
  • 2 个大黄洋葱,切丁
  • 1 个中等大小的红甜椒,切丁
  • 1 个中等大小的青椒,切丁
  • 1杯腌菜,切丁,保留汁液
  • 1/2 杯 胡椒酿青橄榄,保留汁液
  • 1/2 杯罐装蘑菇,沥干并切丁
  • 1 杯番茄酱
  • 2 罐 5 盎司金枪鱼,浸入水中,沥干
  • 5 个 16 盎司玻璃罐,洗净并干燥

这款自制开胃菜 Calabrese D'Zaida 酱非常适合在全年的特殊场合和节日期间与家人和朋友分享。不同成分的组合创造出独特的风味,帮助您打破日常生活,尝试新食谱,并进入奉献的心情。这个食谱可以批量制作,与家人和朋友分享。将其作为开胃菜、小吃或配菜,涂在饼干或吐司上。无论您决定吃什么,我们都希望您享受每一口!

如何制作开胃菜 Calabrese D'Zaida

方向

  1. 1. 在大平底锅中用中高火加热油。加入洋葱,煮至半透明,偶尔搅拌。然后加入青椒,再煮 5 分钟。
  2. 2. 加入腌制蔬菜、橄榄和蘑菇,煮 2 分钟或直至热透,不断搅拌。接下来,加入番茄酱、腌菜和橄榄汁。搅拌均匀。
  3. 3. 加入金枪鱼,用勺子切成小块。用中火将混合物煮沸。沸腾后,将其从火上移开,让开胃菜冷却至室温。
  4. 4. 开胃酱冷却后,将玻璃瓶装满,顶部留出 1/4 英寸的空间。用纸巾擦拭边缘以除去任何酱汁,并盖紧盖子。