准备时间： 45分钟
烹饪时间： 15分钟
总时间： 2小时
配料
卡拉布雷斯开胃菜 D'Zaida
- 1/2 杯 橄榄油
- 2 个大黄洋葱，切丁
- 1 个中等大小的红甜椒，切丁
- 1 个中等大小的青椒，切丁
- 1杯腌菜，切丁，保留汁液
- 1/2 杯 胡椒酿青橄榄，保留汁液
- 1/2 杯罐装蘑菇，沥干并切丁
- 1 杯番茄酱
- 2 罐 5 盎司金枪鱼，浸入水中，沥干
- 5 个 16 盎司玻璃罐，洗净并干燥
这款自制开胃菜 Calabrese D'Zaida 酱非常适合在全年的特殊场合和节日期间与家人和朋友分享。不同成分的组合创造出独特的风味，帮助您打破日常生活，尝试新食谱，并进入奉献的心情。这个食谱可以批量制作，与家人和朋友分享。将其作为开胃菜、小吃或配菜，涂在饼干或吐司上。无论您决定吃什么，我们都希望您享受每一口！
如何制作开胃菜 Calabrese D'Zaida
方向
- 1. 在大平底锅中用中高火加热油。加入洋葱，煮至半透明，偶尔搅拌。然后加入青椒，再煮 5 分钟。
- 2. 加入腌制蔬菜、橄榄和蘑菇，煮 2 分钟或直至热透，不断搅拌。接下来，加入番茄酱、腌菜和橄榄汁。搅拌均匀。
- 3. 加入金枪鱼，用勺子切成小块。用中火将混合物煮沸。沸腾后，将其从火上移开，让开胃菜冷却至室温。
- 4. 开胃酱冷却后，将玻璃瓶装满，顶部留出 1/4 英寸的空间。用纸巾擦拭边缘以除去任何酱汁，并盖紧盖子。