وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 10 دقائق
الوقت الكلي: 25 دقيقة
مكونات
- 4 أكواب من الأرز الأبيض أو البني المطبوخ
- 2 ملعقة كبيرة زيت طبخ
- 1 بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
- 2 جزر مقشر ومقطع صغير
- 1 حبة فليفلة مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 كوسة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 1 كوب سبانخ مفروم
- 1/2 كوب بصل أخضر مفروم ناعم
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
يستخدم طبق الأرز السهل هذا بعضًا من الخضروات المفضلة في حديقتنا من علبة المنتجات الخاصة بك. كما أن الخضروات ذات الحجم الصغير الممزوج بالأرز الرقيق تجعل هذا الطبق ممتعًا للأطفال الصغار.
كيفية صنع أرز نباتي للحديقة
الاتجاهات
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يضاف البصل ويطهى لمدة 2-3 دقائق.
- أضف جميع الخضار والملح والفلفل. يقلب ويطهى لمدة 1 دقيقة.
- غطي المقلاة واطهيها مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الجزر.
- يُضاف الأرز المطبوخ إلى المقلاة مع الخضار ويُمزج جيدًا ، ويُطهى لمدة دقيقة أخرى أو حتى يسخن الأرز وتندمج جميع المكونات.
نصائح
يُزين بالبقدونس أو الكزبرة.
لمزيد من البروتين والنكهة ، يمكنك إضافة بيض مقلي أو فاصوليا.