كيف نستجيب للأزمة ›

مكرونة كوسة من القمح الكامل

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطبخ: 10 دقائق

الوقت الكلي: 20 دقيقة

مؤلف: العاملين

مستوى المهارة: سهل / متوسط

أطباق: إيطالي

حصص: 3-4

مكونات

  • 8 أونصات معكرونة من القمح الكامل
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 حبة متوسطة الحجم من الكوسة ، مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
  • جبنة بارميزان مبشورة للتزيين

معكرونة القمح الكامل مع الكوسة صحية وسريعة ووصفة مثالية لقضاء ليلة حافل. يضيف الثوم المقلي الطازج وجبن البارميزان أطنانًا من النكهة والروائح.

كيفية عمل باستا الكوسة من القمح الكامل

  1. جلب الماء ليغلي. أضف المعكرونة كوك وفقا لحزم الاتجاهات. صفيها.
  2. أثناء غليان المعكرونة ، سخني الزيت في قدر كبيرة. يُقلى البصل لمدة 4 دقائق. أضف الثوم. طهي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الكوسة وقلبي من وقت لآخر حتى تنضج.
  4. أضيفي الأوريجانو وقلبي لمدة دقيقة واحدة.
  5. قلب المعكرونة في قدر. رشي جبنة البارميزان.