Achtsames Essen
Achtsames Essen bedeutet, mit unserem Essen voll und ganz aufmerksam zu sein – uns einzuladen, beim Kochen, Servieren oder Essen dabei zu sein. Es erlaubt uns, unser Essen wirklich zu genießen, ohne zu urteilen, [...]
Ernährungsunsicherheitsmythen: Die 5 häufigsten Mythen
Kennen Sie jemanden, der ernährungsunsicher ist? Sie werden überrascht sein, denn die Anzeichen von Ernährungsunsicherheit sind nicht immer offensichtlich. Was ist Ernährungsunsicherheit? Ist es das gleiche wie Hunger?Hunger [...]
Ernährung den ganzen Tag
Den ganzen Tag über mit Nährstoffen zu versorgen, muss nicht nur während der Mahlzeiten geschehen. Eine gute Ernährung kann mit Snacks, Getränken und sogar Desserts über den Tag verteilt werden. Hier sind [...]
Stärkung Ihres Immunsystems
Eine ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel zur Stärkung Ihres Immunsystems und zur Bekämpfung von Schäden und Entzündungen im Körper. Diese vier wichtigen Vitamine zusammen mit nährstoffreichen Nahrungsquellen wie [...]
Was ist eine Nahrungsmittelallergie?
Eine Nahrungsmittelallergie ist eine Reaktion des Immunsystems, die kurz nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittels auftritt. Schon eine winzige Menge des allergieauslösenden Lebensmittels kann Anzeichen und Symptome wie [...]
Shobana Gubbi zum Chief Philanthropy Officer von Second Harvest of Silicon Valley ernannt
Second Harvest of Silicon Valley gab heute die Ernennung von Shobana Gubbi zur neuen Chief Philanthropy Officer bekannt. Gubbi wird die Bemühungen von Second Harvest leiten, eine beispiellose [...]
Zweite Ernte im Silicon Valley muss $22M im Dezember aufbringen, um mit seinen Fundraising-Bemühungen auf Kurs zu bleiben
Die Lebensmittelbank muss 80% mehr Mittel aufbringen, da sie weiterhin 80% mehr Menschen dient als vor der Pandemie Höhepunkte: Das jährliche Spendenziel von Second Harvest ist festgelegt [...]
Die langfristigen Auswirkungen der Ernährungsunsicherheit auf Familien – die Geschichte von Ana und Oscar
Vor der Pandemie würde Ana kleine Beträge von den Gehaltsschecks ihres Mannes Oscar sparen, um für die Zukunft ihrer Kinder zu sorgen. Nachdem Oscar jedoch im April 2020 seinen Job verloren hatte, war der fast [...]
Die zweite Ernte des Silicon Valley startet mit einem Finanzierungsdefizit in die kritische Weihnachtssaison
Die Spenden gehen zurück, aber der Bedarf bleibt hoch, da viele einheimische Familien Schwierigkeiten haben, sich von der durch die Pandemie verursachten Wirtschaftskrise zu erholen. Highlights: Das jährliche Fundraising-Ziel von Second Harvest [...]
Was uns die Pandemie über die Bereitstellung hochwertiger Lebensmittel gelehrt hat
Als die Pandemie unsere Wirtschaft erstarrte, überwältigte sie unsere Kunden, die bereits damit zu kämpfen hatten, an einem der teuersten Orte des Landes über die Runden zu kommen. Als Servicemitarbeiter und [...]