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연휴에 희망을 불어넣으세요: 기아 종식을 위한 우리의 사명에 동참하세요
이번 연휴 시즌에는 굶주림 위기가 계속되면서 기록적인 수의 이웃들이 Second Harvest에 식량을 의존하게 될 것입니다. 우리는 [...]마다 평균 500,000명에게 음식을 제공하고 있습니다.
전통음식의 치유력 – 디즈니와 디에고의 이야기
디즈니와 디에고는 콜롬비아 평지의 외딴 마을인 고향 아카시아스에서 식탁에 앉아 있던 것을 기억합니다. 때는 2020년 2월이었습니다. 세계 대부분은 [...]
커뮤니티 연결을 육성하는 레시피와 이야기
훌륭한 고객인 Livier와 Colette, 그리고 Recovery Café의 Tadashi와 Bella Terra Apartments의 이 요리책 이야기는 우리가 봉사하는 지역 사회에 영양가 있는 음식을 받아들이고 요리에 대한 사랑을 키우도록 힘을 실어주겠다는 우리의 철학을 잘 보여줍니다.
18세 이하 어린이를 위한 무료 여름 식사 사이트
이제 무료 여름 식사가 가능하며 18세 이하의 모든 어린이는 산타클라라 및 샌머테이오 카운티의 70개 이상의 장소에서 영양가 있는 식사를 받을 수 있습니다. 등록이 필요하지 않습니다.
기본 칼 기술 훈련
좋은 칼 기술을 개발하면 음식을 준비할 때 시간을 절약하고 안전을 유지할 수 있습니다. 이 비디오에서는 칼을 안전하게 잡는 방법과 버터넛 스쿼시를 포함한 다양한 농산물을 자르고, 깍둑썰기하고, 다지고, 채썰는 기본 기술을 설명합니다! 기본을 익히든 처음부터 배우든 이 칼 기술 동영상을 통해 전문가처럼 칼을 썰 수 있습니다.
Second Harvest of Silicon Valley, 2022/2023 회계연도 이사회 이사 6명 임명
"다양한 개인적, 직업적 경험을 통해 우리 이사회는 모든 사람이 영양가 있는 음식에 접근할 수 있도록 보장한다는 사명을 이행하기 위해 보다 다양한 관점을 통해 조직적 결정을 내릴 수 있습니다."
스트레스 식사와 음식과의 관계
만성 스트레스로 인해 우리 몸에서는 코르티솔이라는 호르몬이 분비되어 식욕을 증가시킵니다. 스트레스를 받는 식사로 인해 사람들은 설탕, 소금, 지방이 많이 함유된 음식을 선택하는 경우가 많습니다.
한 번의 비상사태가 가족을 영원히 바꿀 수 있습니다 – 그레이스와 조셉을 만나보세요
"한 번의 응급 상황이 가족을 영원히 바꿀 수 있습니다. Grace*가 셋째이자 막내 아이를 낳은 지 며칠 후, 출산으로 인한 합병증으로 인해 예상치 못한 일련의 심장 마비가 [...]
음식을 중심으로 커뮤니티와 우정 구축
Bella Terra Apartments에서는 주민들이 함께 모여 음식을 중심으로 즐거운 대화를 나누고, 경영진이 주최하는 행사에 참여하며, 종종 서로를 위해 요리를 합니다.
정전 후 안전한 음식 섭취
전단지 다운로드 정전 후 냉장 또는 냉동 식품은 먹기에 안전하지 않을 수 있습니다. [...] 동안 식품을 안전하게 보관하기 위해 할 수 있는 일을 알아보세요.
가금류 안전: 취급 및 조리를 위한 모범 사례
전단지 다운로드 (영어 | 스페인어 | 베트남어 | 중국어) 가금류를 안전하게 다루고 요리하는 방법: 집에서 가금류를 다루고, 해동하고, 요리하고, [...]할 때 이러한 모범 사례를 활용하세요.
음식물 쓰레기를 줄이기 위한 실용적인 팁
전단지 다운로드 (영어 | 스페인어 | 중국어 | 베트남어) 음식물 쓰레기를 줄이는 것은 환경에 좋을 뿐만 아니라, 돈을 절약하고 [...]