준비 시간: 10 분
요리 시간: 20 분
총 시간: 30 분
재료
- 스파게티 스쿼시 1개
- 올리브 오일 1큰술
- 파마산 치즈 3큰술
- 말린 오레가노 1/4티스푼
- 말린 바질 2티스푼
- 다진 토마토 1컵
- 소금과 후추 맛
토마토와 바질을 곁들인 스파게티 스쿼시는 여러분이 찾고 있던 저탄수화물 간편 식품입니다. 놀랍게도 준비하기 쉬운 스파게티 스쿼시는 파스타의 훌륭한 대안입니다!
전자레인지로 만드는 스파게티 스쿼시 파스타 만드는 법
- 1. 포크나 칼을 사용하여 호박 주위에 여러 개의 구멍을 조심스럽게 뚫습니다. 그런 다음 전체 호박을 전자레인지에 넣어 부드럽게 만듭니다. 크기에 따라 약 5~10분 정도 걸립니다.
- 2. 스쿼시를 전자레인지에서 꺼내 세로로 반으로 자릅니다. 숟가락을 사용하여 씨앗과 과육을 제거합니다. 다시 전자레인지에 넣고 부드러워질 때까지 약 5~10분간 데웁니다. 식히기 위해 따로 보관합니다.
- 3. 큰 그릇에 올리브 오일, 파마산 치즈, 오레가노, 바질, 잘게 썬 토마토를 섞습니다.
- 4. 손으로 만질 수 있을 만큼 식으면 포크로 호박의 안쪽을 긁어내어 "국수"를 만듭니다.
- 5. 토마토 혼합물에 "국수"를 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다. 4-6인분 소금과 후추로 간한다. 맛있게 드세요!