زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 20 دقیقه
زمان کل: 30 دقیقه
عناصر
- کدو اسپاگتی 1 عدد
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- پنیر پارمزان 3 قاشق غذاخوری
- 1/4 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
- 2 قاشق چایخوری ریحان خشک
- 1 فنجان گوجه فرنگی خرد شده
- نمک و فلفل سیاه به دلخواه
کدو اسپاگتی با گوجه فرنگی و ریحان غذایی راحت و کم کربوهیدرات است که به دنبال آن بوده اید. به طرز شگفت انگیزی آسان برای تهیه، کدو اسپاگتی یک جایگزین عالی برای پاستا است!
How to Make Microwavable Spaghetti Squash Pasta
- 1. Use a fork or knife to carefully poke multiple holes around the squash. Then microwave the whole squash to soften it, around 5-10 minutes depending on size.
- 2. Remove squash from microwave and cut in half lengthwise. Use a spoon to remove the seeds and pulp. Place back into the microwave and heat until tender, about 5-10 minutes. Set aside to cool.
- 3. In a large bowl, mix the olive oil, parmesan cheese, oregano, basil and diced tomatoes.
- 4. When cooled enough to handle, scrape the insides of the squash with a fork to create “noodles.
- 5. Add “noodles” to the tomato mixture and toss until combined. Season with Servings: 4-6 salt and pepper. Enjoy!