准备时间： 10分钟
烹饪时间： 20分钟
总时间： 30分钟
配料
- 1个意大利面南瓜
- 1汤匙橄榄油
- 3汤匙帕玛森芝士
- 1/4茶匙牛至干
- 2茶匙干罗勒
- 1杯切碎的西红柿
- 盐和黑胡椒调味
番茄和罗勒意粉南瓜是您一直在寻找的低碳水化合物舒适食品。出乎意料的是，意粉南瓜很容易代替意大利面！
如何制作微波意大利面南瓜面
- 1. 用叉子或刀小心地在南瓜周围戳几个洞。然后将整个南瓜放进微波炉加热使其变软，根据南瓜的大小，大约需要 5-10 分钟。
- 2. 从微波炉中取出南瓜，纵向切成两半。用勺子去除种子和瓤。放回微波炉加热至软化，约 5-10 分钟。放在一边冷却。
- 3. 在一个大碗中，混合橄榄油、帕尔马干酪、牛至、罗勒和切块的西红柿。
- 4. 当南瓜冷却到可以处理的状态时，用叉子刮南瓜内部以形成“面条”。
- 5. 将“面条”加入番茄混合物中，搅拌均匀。用盐和胡椒调味。尽情享用吧！