Как мы реагируем на кризис ›

Спагетти-сквош с помидорами и базиликом

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 50 минут

Автор: Штат сотрудников

Уровень мастерства: Средняя

Кухня: Итальянский

Количество порций: 4-6

Ингредиенты

  • 1 спагетти из тыквы
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 3 столовые ложки сыра пармезан
  • 1/4 чайной ложки сушеного орегано
  • 2 ч.л. сушеного базилика
  • 1 стакан нарезанных помидоров
  • Соль и черный перец по вкусу

Спагетти из тыквы с помидорами и базиликом - это комфортная еда с низким содержанием углеводов, которую вы так долго искали. Спагетти из тыквы на удивление легко приготовить - отличная альтернатива пасте!

Как приготовить спагетти из тыквы с помидорами и базиликом

  1. Приготовьте тыкву в микроволновой печи или духовке.Духовой метод: Поместите тыкву в микроволновую печь и готовьте 5 минут, чтобы ее можно было легко нарезать. Разрезать пополам и удалить семена. Положите тыкву разрезанной стороной вниз в форму для выпечки. Выпекайте 30-40 минут при 375 ° F.

    Микроволновый метод: Кабачок осторожно проткнуть ножом в нескольких местах по периметру. Поместите тыкву в микроволновую печь на бумажное полотенце, пригодное для использования в микроволновой печи. Готовьте до мягкости, проверяя и переворачивая тыкву каждые 5 минут.

  2. В большой миске взбейте масло, базилик, орегано и пармезан. Добавьте помидоры.
  3. Когда тыква остынет, поскребите вилкой изнутри, чтобы получилась «лапша».
  4. Добавьте «лапшу» в томатную смесь и перемешайте до однородности. Приправить солью и черным перцем.