准备时间: 10-15 分钟
烹饪时间: 0 分钟
总时间: 10-15 分钟
配料
丰盛的鹰嘴豆沙拉三明治
- 1-1/2 杯煮熟的鹰嘴豆或 1 个 15 盎司罐装鹰嘴豆,沥干
- 1/4杯蛋黄酱
- 1/4杯葵花籽
- 1/4杯切碎的红洋葱
- 1/4杯切碎的芹菜
- 1 包普通海藻零食(约 10 块),切碎,可选
- 2茶匙第戎芥末
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 1/2汤匙枫糖浆(可选)
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙干莳萝
- 1/4茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 精选面包,切片
鹰嘴豆,也被称为鹰嘴豆,营养丰富,富含纤维、蛋白质以及大量维生素和矿物质,是一种美味的多功能食品。这个简单快捷的食谱会让你爱上这个丰盛、美味的鹰嘴豆三明治。
如何制作丰盛的鹰嘴豆沙拉三明治
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- 将鹰嘴豆放入一个中等大小的碗中,并用
叉子或土豆泥。如果你喜欢大块的,可以轻轻捣碎;糊状物
好吧,如果你不喜欢它那么厚实。
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- 加入蛋黄酱、葵花籽、红洋葱、芹菜、海藻
(如果使用)、芥末、柠檬汁、枫糖浆(如果使用)、大蒜
粉、莳萝、盐和胡椒粉。混合均匀。
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- 根据需要品尝和调整调味料。多加一点
如果混合物看起来太干,可以加蛋黄酱。顶部鹰嘴豆沙拉
切片面包。立即享用或冷藏后享用。