豆腐蔬菜法士达

2 月 8, 2023

经过 Sammi Lowe
Tofu Veggie Fajitas

准备时间: 10分钟

烹饪时间: 20分钟

总时间: 30分钟

作者: 阿迪提辛加沙尼

技能等级: 简单

关键词: fajitas

美食: 墨西哥菜

份量: 12份法士达

配料

豆腐蔬菜法士达

  • 1 包特硬豆腐,沥干
  • 3汤匙食用油
  • 1/3杯水
  • 1/2 中洋葱,切片
  • 2-3 个大甜椒,任何颜色,切成条状
  • 1包玉米饼
  • 1 个酸橙,切成楔形
  • 法加它调味料
  • 1汤匙辣椒粉
  • 1茶匙小茴香
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2茶匙黑胡椒

这种豆腐食谱是将更多植物性食物纳入饮食的好方法。只需 30 分钟,您就可以将美味营养的馅料包裹在热玉米饼中。在上面撒上新鲜的酸橙和香菜或您最喜欢的法加它配料。

如何制作豆腐蔬菜法士达

方向

  1. 1. 用纸巾将豆腐压去多余的水分,然后切成 1/2 英寸的薄片或方块。
  2. 2. 在一个小碗中混合所有法加它调味料。放在一边直到需要。
  3. 3. 在大平底锅中加热 1 汤匙油,加入豆腐。每面煎约 3-5 分钟,直至呈浅褐色。
  4. 4. 加入一半的法加它调味料和水。翻炒至豆腐裹好。从平底锅中取出并放在一边。
  5. 5. 在空锅中,加入 2 汤匙油、洋葱和灯笼椒,煮至变软。加入剩下的法加它调味料
    并混合直至涂好。
  6. 6. 将豆腐放回锅中,一起翻炒。从火上移开并准备上菜。
  7. 7. 用湿毛巾在平底锅或微波炉中用小火加热玉米饼。立即服务。

打顶思路: 莎莎酱、酸奶油、奶酪丝、生菜丝或卷心菜丝、鳄梨片、香菜或西红柿丁。