كيف نستجيب للأزمة ›

سلطة البطيخ والذرة المنعشة

وقت التحضير: 30 دقيقة

وقت الطبخ: 0 دقيقة

الوقت الكلي: 30 دقيقة

مؤلف: العاملين

مستوى المهارة: سهل

أطباق: أمريكي

حصص: 4

مكونات

  • 1 15 أونصة من الذرة ، مصفاة أو 2 كوز ذرة
  • كوبان ونصف من البطيخ، المقطّع إلى مكعبات
  • 1/4 كوب بصل أحمر مقطع شرائح رقيقة
  • 1/4 كوب جبنة فيتا مفتتة (اختياري)
  • 2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • الملح والفلفل حسب الذوق

سلطة البطيخ والذرة مفضلة لدى الحظ ، فهي بسيطة ولكنها منعشة في يوم دافئ. نكهة النعناع الطازج والبصل الأحمر وعصير الليمون تكمل البطيخ الحلو تمامًا.

طريقة عمل سلطة البطيخ والذرة المنعشة

  1. يقشر ويغسل الذرة. تقطع الحبوب وتوضع في وعاء متوسط الحجم.
  2. نضيف باقي المكونات ونقلب المزيج برفق.
  3. قدميها على الفور (إذا كنت تحضرين مسبقًا ، انتظري حتى تتبل بالملح حتى تصبح جاهزة للتقديم)

الاختلافات:

  • استخدم الريحان أو الكزبرة بدلاً من النعناع.
  • يمكنك أيضًا استبدال عصير الليمون بعصير الليمون ، وجبن كوتيجا بجبنة الفيتا.