زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت: 0 دقیقه
زمان کل: 30 دقیقه
عناصر
- 1 15 اونس قوطی ذرت، آبکش شده یا 2 خوشه ذرت
- 2 1/2 فنجان هندوانه، به صورت مکعبی خرد شده
- 1/4 فنجان پیاز قرمز نازک ورقه شده
- 1/4 فنجان پنیر فتا خرد شده (اختیاری)
- 2 قاشق غذاخوری برگ نعناع نازک برش خورده
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1 قاشق غذاخوری روغن
- نمک و فلفل برای چشیدن
این سالاد هندوانه و ذرت، یک سالاد مورد علاقه خوراکی، ساده و در عین حال با طراوت در یک روز گرم است. رایحه نعناع تازه، پیاز قرمز و آب لیمو، هندوانه شیرین را کاملاً تکمیل می کند.
طرز تهیه سالاد طراوت هندوانه و ذرت
- ذرت را بشویید و بشویید. هسته ها را برش دهید و در یک کاسه متوسط قرار دهید.
- بقیه مواد را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند.
- بلافاصله سرو کنید (در صورت آماده شدن از قبل، صبر کنید تا با نمک مزه دار شود تا آماده سرو شود).
تغییرات:
- به جای نعنا از ریحان یا گشنیز استفاده کنید.
- همچنین می توانید آب لیمو را جایگزین آب لیمو و پنیر کوتیجا را جایگزین پنیر فتا کنید.