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清爽的西瓜和玉米沙拉

准备时间: 30分钟

烹饪时间: 0分钟

总时间: 30分钟

作者: 员工

技能等级: 简单

美食: 美国人

份量: 4

配料

  • 1罐15盎司的玉米,干玉米或2耳玉米
  • 2 1/2杯西瓜,切成方块
  • 1/4杯切成薄片的红洋葱
  • 1/4杯碎奶酪(可选)
  • 2汤匙薄薄的薄荷叶
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1汤匙油
  • 盐和胡椒粉调味

这是西瓜和玉米沙拉的最爱,它简单而又温暖的一天令人耳目一新。新鲜的薄荷,红洋葱和柠檬汁的味道完美地补充了甜西瓜。

如何制作西瓜和玉米沙拉

  1. 去皮洗玉米;切碎玉米粒,放在中等大小的碗中。
  2. 加入剩余的成分,轻轻地搅匀。
  3. 立即食用(如果需要提前准备,请先加盐调味直至准备食用)。

变化:

  • 用罗勒或香菜代替薄荷。
  • 您也可以用柠檬汁代替柠檬汁,以及科蒂亚奶酪代替羊乳酪。