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Spotlight agenzia partner: pani e pesci

////Spotlight agenzia partner: pani e pesci

Spotlight agenzia partner: pani e pesci

Questo mese, ci occupiamo di Pagnotte e pesci Family Kitchen, un'organizzazione impegnata a fornire gratuitamente pasti caldi nutrienti e servizi di supporto in un ambiente dignitoso, sicuro e attento.

Recentemente abbiamo avuto la possibilità di intervistare Gisela Bushey, Chief Executive Officer di Loaves & Fishes.

Gisela Bushey

Gisela, raccontaci un po 'di te e di Pani e pesci.

Sono stato coinvolto in problemi di assistenza per la fame per gli ultimi anni 15 e per il CEO di Loaves & Fishes da poco meno di un anno.

Loaves & Fishes è stato avviato 38 anni fa da un gruppo di persone che desideravano fare qualcosa per la fame nella nostra comunità. È iniziato con un semplice pasto di pane e pesce per adulti 11 e bambini 15. Negli ultimi cinque anni, Loaves & Fishes ha costantemente aumentato e ottimizzato i suoi servizi per supportare il crescente numero di residenti locali che necessitano di pasti caldi e servizi di supporto. Durante FY17-18, siamo stati in grado di preparare, servire e distribuire pasti 500,000. Ogni anno serviamo quasi persone 400,000; 100,000 di chi sono bambini.

Volontari Isabella e Lauren, Loaves & Fishes

Offriamo servizi a tutti i bisognosi, con particolare attenzione a famiglie, bambini, anziani, studenti, veterani e senzatetto. Se hai fame e vieni alle nostre porte, ti daremo da mangiare, senza fare domande.

Hai-Lum, Loaves & Fishes Client

Abbiamo trasformato il nostro modello da una mensa in un modello ibrido di servizi di ristorazione / consegna diretta; dove serviamo ancora pasti in due siti a San Jose, ma distribuiamo anche cibo a partner non profit 30 in diversi siti 40 in tutta la Silicon Valley. Questi siti includono rifugi per senzatetto, centri di residenza per anziani a basso reddito, strutture abitative di transizione, organizzazioni e chiese di sensibilizzazione della comunità, nonché programmi scolastici e di doposcuola da sud a Gilroy fino a nord a Palo Alto.

Quali sono alcune delle iniziative chiave della tua organizzazione in questo momento?

Dal giugno di quest'anno, ci siamo concentrati sull'incoraggiare gruppi più numerosi di volontari, in particolare con le aziende di tutta la comunità, per aiutare nella preparazione dei pasti, nel servire i pasti e nei nostri nuovi programmi per la preparazione di kit da pranzo e igiene.

Volontari aziendali che preparano panini

Attualmente stiamo lavorando con nutrizionisti e chef per aggiungere ancora più pugno nutrizionale ai pasti che serviamo. Per la maggior parte delle persone che serviamo, il pasto che riceveranno da noi sarà il loro unico pasto quel giorno.

I pasti sono in preparazione!

Un mese fa, abbiamo avviato una partnership con Second Harvest, Feeding America e il programma FoodShare di Starbucks. Il Starbucks FoodShare Il programma offre un modo nuovo e innovativo per fornire pasti sani e pronti per il consumo ad alcuni dei nostri residenti più vulnerabili che lottano quotidianamente con la fame. Questo programma ha permesso a Loaves & Fishes di aumentare la varietà di cibo che offriamo e di servire più persone di quante potremmo altrimenti.

Naturalmente, all'inizio, abbiamo dovuto rielaborare gran parte della nostra pianificazione, e dovevamo assicurarci di avere ancora a disposizione il personale di cucina, mentre altri membri del personale stavano raccogliendo articoli di Starbucks. Grazie al supporto finanziario fornito ai partner non profit partecipanti, questo programma essenzialmente si ripaga da solo e siamo stati in grado di integrarlo molto rapidamente nel nostro modello di prelievo e consegna esistente; riutilizzando alcuni degli elementi, come le insalate, e potendo fornire una maggiore varietà di proteine ​​nei nostri menu.

In che modo i tuoi clienti hanno risposto ai nuovi prodotti alimentari Starbucks finora?

I nostri ospiti sono stati piacevolmente sorpresi! Quando un'azienda come Starbucks li valorizza e li supporta attraverso le loro lotte, aiuta davvero a riaffermare ciò che diciamo sempre ai nostri ospiti - che non sono definiti dalle circostanze e che dove sono ora non definiscono il loro futuro. Molti ospiti di Loaves & Fishes hanno un sacco di altri problemi nella loro vita oltre alla fame. Con l'aiuto del programma FoodShare, per un breve periodo, la fame viene "tolta dalla loro tavola".

Quando hai iniziato a collaborare con Second Harvest?

Collaboriamo con Second Harvest da almeno 15 anni. Siamo uno dei vostri maggiori partner e non potremmo fare ciò che facciamo senza di voi - sarebbe finanziariamente impossibile. Questa partnership significa molto più di un semplice supporto alimentare e finanziario. Significa che possiamo sfruttare reciprocamente le risorse per lanciare le nostre reti per alleviare la fame ancora più ampiamente. È davvero una meravigliosa relazione lavorativa. Con l'allineamento reciproco dei nostri programmi e servizi, i grandi beneficiari sono i nostri vicini affamati e senzatetto bisognosi. Uniamo i nostri punti di forza fondamentali. Second Harvest offre meravigliose risorse alimentari e Loaves & Fishes prepara cibi nutrienti caldi usando questo cibo donato, poiché non tutti hanno accesso a una cucina o sono in grado di riscaldare il cibo che ricevono.

Se Second Harvest non era presente, come ritieni che i servizi forniti dalla tua organizzazione sarebbero diversi?

Da dove comincio ... Ogni singolo pasto caldo che serviamo è reso possibile attraverso Second Harvest! Non potrei davvero parlare più bene della nostra relazione con Second Harvest, ti teniamo in grande considerazione.

Di recente ho avuto una conversazione con qualcuno di una banca del cibo nel Maine. Mi hanno contattato perché qualcuno alla Second Harvest gli aveva fatto conoscere la nostra collaborazione. Questa banca del cibo mi ha chiamato perché stavano cercando di trovare il modo di collaborare con i programmi di ristorazione come i pani e i pesci nella loro comunità e volevano conoscere le nostre migliori pratiche come partnership. In verità, il modo in cui Second Harvest e Loaves & Fishes lavorano insieme sta diventando un modello replicabile per altre banche alimentari a livello nazionale.

Qualcos'altro che vorresti aggiungere?

Tutti vinciamo quando siamo tutti collegati e serviamo le persone più vulnerabili nella nostra comunità. Aiutare le persone ad andare a letto la sera senza chiedersi quando il loro prossimo pasto arriverà sta cambiando la vita!

Cliente Jose, Loaves & Fishes

Grazie a Gisela ea tutti a Loaves & Fishes!

By |2019-12-10T22:14:07+00:00Ottobre 3rd, 2018|Agenzia partner|