The stories in this cookbook from our wonderful clients Livier and Colette, along with our incredible partners Tadashi of Recovery Café and Bella Terra Apartments, exemplify our philosophy of empowering the community we serve to embrace nutritious food and foster a love for cooking.
Developing good knife skills can save you time and keep you safe when preparing food. This video goes over how to securely hold a knife as well as basic techniques of chopping, dicing, mincing and julienning a variety of produce – including butternut squash! Whether you’re brushing up on basics or learning from scratch, this knife skills video will have you chopping like a pro.
Refrigerated or frozen foods may not be safe to eat after the loss of power. Find out what you can do to keep food safe during a power outage, and [...]
Our 35-minute online Food Safety Training is available here for all partner agencies and grocery programs, along with their staff and volunteers who handle food. Once completed, this will fulfill [...]
Comment manipuler et cuire la volaille en toute sécurité : Utilisez ces meilleures pratiques dans votre maison lors de la manipulation, de la décongélation, de la cuisson et de l'entreposage de la volaille. Télécharger le dépliant (English | Español | Tiếng Việt [...]
Conseils avisés pour réduire le gaspillage alimentaire et tirer le meilleur parti de vos courses : faites la rotation de vos aliments dans le réfrigérateur et le garde-manger ; Préparation des repas pour la semaine ; et plus. [...]
L'allaitement est un excellent moyen de connecter et de nourrir votre bébé en pleine croissance. Découvrez l'importance de l'allaitement, les vitamines et minéraux recommandés dont votre corps a besoin et quelques collations [...]
Ces recettes amusantes d'aliments pour bébés sont remplies d'aliments riches en nutriments que la banque alimentaire fournit chaque semaine. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez créer des repas faciles, peu coûteux et savoureux [...]
Manger en pleine conscience signifie être pleinement attentif à notre nourriture - nous inviter à être présents lorsque nous cuisinons, servons ou mangeons. Cela nous permet de vraiment savourer notre nourriture sans jugement [...]
Nourrir votre corps tout au long de la journée ne doit pas nécessairement se produire uniquement pendant les repas. Une bonne nutrition peut être répartie tout au long de la journée avec des collations, des boissons et même des desserts. Voici [...]