The stories in this cookbook from our wonderful clients Livier and Colette, along with our incredible partners Tadashi of Recovery Café and Bella Terra Apartments, exemplify our philosophy of empowering the community we serve to embrace nutritious food and foster a love for cooking.
Developing good knife skills can save you time and keep you safe when preparing food. This video goes over how to securely hold a knife as well as basic techniques of chopping, dicing, mincing and julienning a variety of produce – including butternut squash! Whether you’re brushing up on basics or learning from scratch, this knife skills video will have you chopping like a pro.
Refrigerated or frozen foods may not be safe to eat after the loss of power. Find out what you can do to keep food safe during a power outage, and [...]
Our 35-minute online Food Safety Training is available here for all partner agencies and grocery programs, along with their staff and volunteers who handle food. Once completed, this will fulfill [...]
So handhaben und kochen Sie Geflügel sicher: Wenden Sie diese Best Practices in Ihrem Haushalt an, wenn Sie Geflügel handhaben, auftauen, kochen und lagern. Flyer herunterladen (Englisch | Español | Tiếng Việt [...]
Achtsame Tipps, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und das Beste aus Ihren Lebensmitteln zu machen: Drehen Sie Ihre Lebensmittel im Kühlschrank und in der Speisekammer; Essenszubereitung für die Woche; und mehr. [...]
Stillen ist eine großartige Möglichkeit, Ihr wachsendes Baby zu verbinden und zu ernähren. Erfahren Sie mehr über die Bedeutung des Stillens, die empfohlenen Vitamine und Mineralstoffe, die Ihr Körper benötigt, und einige einfache [...]
Diese lustigen Rezepte für Babynahrung sind mit nährstoffreichen Lebensmitteln gefüllt, die die Lebensmittelbank wöchentlich bereitstellt. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie einfache, kostengünstige und schmackhafte Mahlzeiten [...]
Achtsames Essen bedeutet, mit unserem Essen voll und ganz aufmerksam zu sein – uns einzuladen, beim Kochen, Servieren oder Essen dabei zu sein. Es erlaubt uns, unser Essen wirklich zu genießen, ohne zu urteilen, [...]
Den ganzen Tag über mit Nährstoffen zu versorgen, muss nicht nur während der Mahlzeiten geschehen. Eine gute Ernährung kann mit Snacks, Getränken und sogar Desserts über den Tag verteilt werden. Hier sind [...]