Voorbereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: nvt
Totale tijd: chill voor 4-5 uur of 's nachts
Ingredienten
- 1/2 kopje ouderwetse havermout
- 1/2 kopje melk naar keuze
- 1/4 kop yoghurt
- 1 el chiazaad
- 1 eetlepel honing
- 1/4 tl vanille-extract, optioneel
- Toppings: zie toppingsuggesties
Overnight oats zijn de perfecte no-cook ontbijtoptie! De eindeloze combinaties van smaken en toppings houden dit recept spannend. Omdat je het de avond ervoor maakt (vandaar de naam), zorgt dit recept voor een gemakkelijk mee te nemen ontbijt waar jij en je gezin allemaal van zullen genieten.
Hoe maak je een romig Overnight Oats-ontbijt?
1. Plaats alle basisingrediënten in een glazen bak of pot en meng tot alles goed gemengd is.
2. Bedek de container met een deksel of plasticfolie. Zet 4-5 uur of een nacht in de koelkast.
Suggesties voor topping:
1. 1/4 kop bosbessen + 1/2 banaan, in plakjes gesneden + 1 eetlepel pindakaas
2. 1/2 appel, in blokjes gesneden + 1/4 tl kaneel
3. 1 eetlepel notenboter + 1 eetlepel geraspte kokos + 1 eetlepel gedroogd fruit
Tip:
Je kunt toppings toevoegen voordat je het in de koelkast zet of vlak voor het opdienen.