In observance of Juneteenth, on Wednesday, June 19, our offices will be closed and Food Connection team will be unavailable. We encourage you to use our online tool or dial 211 to find food near you. Vind eten bij jou in de buurt

Vind eten bij jou in de buurt

Voedselveiligheid

Basic Knife Skills Training

Het ontwikkelen van goede mesvaardigheden kan u tijd besparen en u veilig houden bij het bereiden van voedsel. In deze video wordt besproken hoe je een mes veilig vasthoudt en hoe je een verscheidenheid aan producten hakt, in blokjes snijdt, in blokjes snijdt en julienne maakt, waaronder pompoen! Of je nu de basis bijleert of helemaal opnieuw leert, met deze video over mesvaardigheden kun je hakken als een professional.

Basic Knife Skills Training2024-04-15T13:32:37-07:00

Eet veilig voedsel na een stroomstoring

Gekoeld of bevroren voedsel is mogelijk niet veilig om te eten na stroomuitval. Ontdek wat u kunt doen om voedsel veilig te houden tijdens een stroomstoring, en [...]

Eet veilig voedsel na een stroomstoring23-03-2023T14:40:32-07:00

Voedselveiligheidstraining

Onze online voedselveiligheidstraining van 35 minuten is hier beschikbaar voor alle partnerbureaus en kruidenierprogramma's, samen met hun personeel en vrijwilligers die met voedsel omgaan. Eenmaal voltooid, zal dit voldoen [...]

Voedselveiligheidstraining2024-05-10T13:26:46-07:00

Pluimvee veiligheid

Veilig omgaan met en koken van gevogelte: Gebruik deze best practices in uw huis bij het hanteren, ontdooien, koken en bewaren van gevogelte. Flyer downloaden (Engels | Español | Tiếng Việt [...]

Pluimvee veiligheid2023-02-17T16:58:18-08:00

Voedselverspilling verminderen

Mindful tips om voedselverspilling te verminderen en het meeste uit uw boodschappen te halen: Roteer uw etenswaren in de koelkast en voorraadkast; Maaltijdbereiding voor de week; en meer. [...]

Voedselverspilling verminderen2023-02-17T14:54:27-08:00

Wanneer moet ik dit eten?

Een van de beste manieren om voedselverspilling te verminderen, is door de betekenis achter voedseletiketten te begrijpen, voor de meesten ook wel 'vervaldatums' genoemd. Deze hand-out helpt u [...]

Wanneer moet ik dit eten?29-02-2024T11:53:11-08:00

Wat is een voedselallergie?

Een voedselallergie is een reactie van het immuunsysteem die optreedt kort na het eten van bepaald voedsel. Zelfs een kleine hoeveelheid van het allergieveroorzakende voedsel kan tekenen en symptomen veroorzaken zoals [...]

Wat is een voedselallergie?23-03-2023T14:55:38-07:00