Voedselveiligheidstraining
Our 35-minute online Food Safety Training is available here for all partner agencies and grocery programs, along with their staff and volunteers who handle food. Once completed, this will fulfill [...]
Basic Knife Skills Training
Het ontwikkelen van goede mesvaardigheden kan u tijd besparen en u veilig houden bij het bereiden van voedsel. In deze video wordt besproken hoe je een mes veilig vasthoudt en hoe je een verscheidenheid aan producten hakt, in blokjes snijdt, in blokjes snijdt en julienne maakt, waaronder pompoen! Of je nu de basis bijleert of helemaal opnieuw leert, met deze video over mesvaardigheden kun je hakken als een professional.
Eet veilig voedsel na een stroomstoring
Refrigerated or frozen foods may not be safe to eat after the loss of power. Find out what you can do to keep food safe during a power outage, and [...]
Pluimvee veiligheid
How to handle and cook poultry safely: Use these best practices in your home when handling, defrosting, cooking and storing poultry. Download flyer (English | Español | Tiếng Việt [...]
Voedselverspilling verminderen
Mindful tips to reduce food waste and make the most out of your groceries: Rotate your foods in the fridge and pantry; Meal prep for the week; and more. [...]
Wanneer moet ik dit eten?
One of the best ways to reduce food waste is by understanding the meaning behind food date labels, known as ‘expiration dates’ to most. This handout will help you [...]
Wat is een voedselallergie?
A food allergy is an immune system reaction that occurs soon after eating a certain food. Even a tiny amount of the allergy-causing food can trigger signs and symptoms such [...]
Voedselveiligheid: houd uw voedsel veilig
Download flyer