Cách chúng tôi ứng phó với khủng hoảng ›

Trung tâm dinh dưỡng

Trang Chủ//Trung tâm dinh dưỡng

Trung tâm dinh dưỡng

Tuyên bố dinh dưỡng

Second Harvest of Silicon Valley cam kết tăng cường khả năng tiếp cận thực phẩm bổ dưỡng cho khách hàng của chúng tôi. Tìm hiểu thêm về Chính sách dinh dưỡng của chúng tôi và tìm các tài nguyên giáo dục dinh dưỡng để nấu các bữa ăn bổ dưỡng.

Duyệt qua công thức nấu ăn và video

Video đào tạo Công thức nấu ăn Video nấu ăn Giáo dục dinh dưỡng

C ngò Quinoa Đậu đen Bát

40 Dễ / Trung bình Người Mexico
Bát quinoa chay này nhẹ, xốp và ngon, giàu chất xơ, protein và rất nhiều chất dinh dưỡng. Ngò và chanh làm tăng thêm hương vị…
Xem thêm

Gạo lứt đậu Garbanzo cà ri tỏi và ngò

60 Trung bình Châu Á
Món ăn này được lấy cảm hứng từ một số gia vị mặn tuyệt vời được sử dụng trong nấu ăn của người Ấn Độ - chẳng hạn như cà ri, thìa là và nghệ. Kem cà chua…
Xem thêm

Garbanzo Patty và khoai tây chiên

45 Trung bình Người Mỹ
Bạn không chắc phải làm gì với đậu garbanzo đóng hộp? Hãy thử phiên bản bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên dành cho người ăn chay của chúng tôi. Bạn sẽ ngạc nhiên về mức độ dễ dàng của họ…
Xem thêm

Súp Minestrone thịnh soạn

40 Trung bình người Ý
Một món súp thịnh soạn hoàn hảo để hâm nóng trong những ngày lạnh giá. Nó sử dụng rất nhiều mặt hàng chủ lực của ngân hàng thực phẩm; từ rau, đậu đóng hộp, đến mì ống. Bạn sẽ…
Xem thêm

Cơm rau xào mì

35 Trung bình Châu Á
Món ăn giản dị đậm chất Á Đông này sẽ làm hài lòng cả nhà. Nước sốt tạo nên vị ngọt và cay hoàn hảo cho rau. Bạn cũng có thể…
Xem thêm

Công thức bánh hạnh nhân óc chó và sô cô la đen tốt cho sức khỏe

50 Dễ / Trung bình Người Mỹ
Ai không yêu bánh hạnh nhân? Tìm hiểu cách dễ dàng để tự làm phiên bản tự chế bổ dưỡng của món tráng miệng yêu thích này bằng cách sử dụng chuối chín, lúa mì nguyên hạt…
Xem thêm

Khoai lang nướng đơn giản

40 Dễ dàng Người Mỹ
Giòn ở bên ngoài và mềm, ngọt ở bên trong. Ăn chúng như một món ăn phụ hoặc thêm vào bát cơm, bánh tét,… yêu thích của bạn
Đọc thêm

Sinh tố táo yến mạch cho bữa sáng

10 Dễ dàng Người Mỹ
Được làm từ các nguyên liệu dễ kiếm như yến mạch cuộn, táo, bơ đậu phộng và quế, món sinh tố này sẽ khiến bạn cảm thấy ấm cúng với hương vị và kết cấu kem của nó.…
Đọc thêm

Mẹo sản xuất mùa xuân

Đa dạng Dễ dàng Người Mỹ
Tìm hiểu các mẹo để chuẩn bị các mặt hàng chủ lực cho mùa xuân như củ cải, củ cải, cải Brussels, đậu phụ, cải xoăn, củ cải ngọt và atisô. Mẹo sản xuất mùa xuân
Đọc thêm

Mẹo sản xuất mùa thu

Đa dạng Dễ dàng Người Mỹ
Tìm hiểu các mẹo để chuẩn bị các mặt hàng chủ lực cho mùa thu như bí bơ, bí ngon, bí acorn, bí spaghetti và cà tím. Mẹo sản xuất mùa thu
Đọc thêm

Ớt chuông nướng và cà tím

45m Dễ / Trung bình Người Mỹ
Cà tím là một loại rau rất linh hoạt! Công thức rang bằng lò nướng này kết hợp nó với ớt chuông để có một món ăn kèm ngon. Sử dụng trực giác của bạn để tạo…
Xem thêm

Rang Brussels sprouts

30m Dễ / Trung bình Người Mỹ
Cải Brussels chứa đầy chất xơ, vitamin C, vitamin K và các chất dinh dưỡng quan trọng khác giúp cho chức năng cơ thể tối ưu nếu được bổ sung với…
Xem thêm

Khoai tây chiên giòn

20m Dễ dàng Người Mỹ
Khoai tây chiên là một cách dễ dàng và thú vị để kết hợp nhiều rau xanh hơn trong ngày. Chúng nhẹ và giòn với một chút muối, làm cho…
Đọc thêm

Sinh tố củ cải đường sôi động

10m Dễ dàng Người Mỹ
Dễ dàng nhận thấy rằng màu sắc từ củ cải đường khiến nó trở thành lựa chọn hàng đầu cho một loại rau tốt cho tim mạch. Kết hợp với táo và dâu tây để tạo vị ngọt,…
Đọc thêm

Xà lách củ cải, táo và cà rốt

75m Dễ / Trung bình Châu Á
Ai biết củ cải có thể linh hoạt như vậy? Táo, cà rốt và củ cải được trộn trong một loại nước sốt ngọt ngào và chua cay để càng lâu thì càng đậm đà…
Đọc thêm

Nước sốt táo củ cải và cà rốt

45m Dễ dàng Người Mỹ
Tự làm nước sốt táo thơm ngon tự làm thật dễ dàng! Cả nhà cùng thưởng thức nhé. Bạn có thể tự ăn hoặc phết lên bánh kếp…
Đọc thêm

Đào tạo Đại sứ Y tế - Dinh dưỡng tại các Chương trình Tạp hóa Miễn phí của Chúng tôi

Xem thêm

An toàn thực phẩm: Giữ cho thực phẩm của bạn an toàn

Đọc thêm

Khi nào tôi nên ăn món này?

Đọc thêm

Thực phẩm có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2

Đọc thêm

Thực phẩm có thể giúp giảm cholesterol

Đọc thêm

Thực phẩm có thể giúp giảm huyết áp

Đọc thêm

Phô mai Cottage Alfredo

40m Dễ / Trung bình người Ý
Video này giới thiệu các thành phần thường được phân phối bởi Second Harvest of Silicon Valley. Đôi khi chúng tôi hết ý tưởng về cách nấu ăn với những nguyên liệu này…
Xem thêm

Súp rau nhanh

60m Dễ dàng Người Mỹ
Món canh rau củ dễ làm và ngon này rất bổ dưỡng và ngon miệng! Chơi với các thành phần và chọn bất kỳ loại rau nào bạn thích. Hãy để trực giác của bạn hướng dẫn…
Xem thêm

Gạo lứt với rau

60m Dễ dàng Người Mỹ
Gạo lứt là thực phẩm được phân phối phổ biến bởi Second Harvest of Silicon Valley. Lấy cảm hứng từ công thức này và tận hưởng thời gian của bạn trong nhà bếp…
Xem thêm

Jiang Bing - Thức ăn đường phố Bắc Kinh

7m Trung bình Châu Á
Công thức này sử dụng những nguyên liệu cơ bản để tạo nên một món ăn đặc trưng thường thấy trên đường phố Bắc Kinh. Sử dụng bánh ngô được cung cấp tại các điểm phân phối của chúng tôi…
Xem thêm

Tô khoai lang

60m Dễ / Trung bình Người Mexico
Món ăn ngon và dễ chịu này rất dễ làm và kết hợp các nguyên liệu phù hợp giúp bạn cảm thấy hài lòng và bổ dưỡng.
Xem thêm

Spaghetti Squash được chế biến theo hai cách

40m (nướng) 15m (lò vi sóng) Dễ / Trung bình Người Mỹ
Video này giới thiệu bí spaghetti như một sự thay thế lành mạnh cho mì ống như một món chính hoặc món phụ. Hai phương pháp nấu ăn khác nhau cho phép bạn truy cập…
Xem thêm

Sữa chua Hy Lạp được chế biến theo ba cách

5m (parfait) 5m (smoothie) 65m (smoothie kem) Dễ dàng Người Mỹ
Video này bao gồm ba cách dễ dàng để thưởng thức sữa chua Hy Lạp đơn giản! Công thức nấu ăn bao gồm parfait sữa chua Pháp, sinh tố trái cây nhẹ và kem kem sinh tố đông lạnh. Người Hy Lạp…
Xem thêm

Đậu phụ xào

30m Dễ / Trung bình Châu Á
Biến tấu món đậu phụ của bạn với nước sốt xào đầy hương vị này chỉ bằng ba nguyên liệu đơn giản. Tỏi và gừng trong món ăn lấy cảm hứng từ châu Á này làm cho rau…
Đọc thêm

Làm mới dưa hấu và salad ngô

30m Dễ dàng Người Mỹ
Là một món khoái khẩu của potluck, món salad dưa hấu và ngô này đơn giản nhưng lại rất sảng khoái vào một ngày ấm áp. Một chút bạc hà tươi, hành tím và chanh…
Đọc thêm

Parmesan Crusted Delicata Squash

35m Dễ dàng Người Mỹ
Bạn có bí mùa đông yêu thích không? Học cách nấu bí đao ngon với công thức dễ dàng và thoải mái này. Không cần bóc vỏ!
Đọc thêm

Lê giòn và tô sữa chua

5m Rất dễ Người Mỹ
Đã đến lúc thay đổi thói quen ăn sáng của bạn? Bạn sẽ thích cách làm dễ dàng của bát sữa chua này. Bạn cũng có thể thực hiện điều này trước…
Đọc thêm

Món tráng miệng trái cây mùa thu

5m Rất dễ Người Mỹ
Hãy thử một sa mạc bổ dưỡng và tràn đầy năng lượng vào mùa thu này. Hãy sáng tạo với các mặt hàng chủ lực trong tủ đựng thức ăn của bạn chẳng hạn như trộn bơ đậu phộng và sữa chua cùng nhau. Thêm táo tẩm quế…
Đọc thêm

Spaghetti Squash Pad Thái

70m Trung bình cứng Châu Á
Đây là một biến tấu cho món ăn yêu thích của người Thái. Trong món ăn này, chúng tôi thay thế mì bằng spaghetti bí nhưng không bỏ qua bất kỳ…
Đọc thêm

Dưa chuột và Củ cải tẩm gia vị

5m Dễ dàng Người Mexico
Một số người nói rằng củ cải có vị giống như sự lai tạo giữa bắp cải và củ cải; những người khác nói rằng chúng có mùi vị giống như sự giao thoa giữa cà rốt và…
Đọc thêm

Mì ống với cà tím và sốt cà chua

30m Trung bình người Ý
Thưởng thức công thức lấy cảm hứng từ Ý thơm ngon này, kết hợp độ mềm của cà tím với vị kem của nước sốt cà chua trên mì ống. Điều này sẽ trở thành…
Đọc thêm

Brussels Sprouts xào

20m Dễ dàng Người Mỹ
Hãy trở thành một fan hâm mộ của món bắp cải Brussels với công thức món mặn này. Chỉ trong vài bước, bạn sẽ có một món ăn phụ tuyệt vời để kết hợp…
Đọc thêm

Bát bột yến mạch buổi sáng ngọt ngào

10m Dễ dàng Người Mỹ
Hãy bắt đầu ngày mới với món yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng và kem này. Đây là một công thức tuyệt vời để sử dụng chuối chín mà bạn có ở nhà.
Đọc thêm

Pudding đậu hũ 5 phút

5m Dễ dàng Người Mỹ
Công thức này sẽ khiến bạn hoàn toàn bất ngờ. Sử dụng đậu phụ và quả mọng để làm món tráng miệng bữa sáng ngon, giàu protein.
Đọc thêm

Salad củ cải đường với một vòng xoắn ngọt ngào

65m Dễ dàng Người Mỹ
Món salad củ cải đường này chứa đầy chất dinh dưỡng và hương vị bằng cách sử dụng các nguyên liệu đơn giản mà chúng ta đều có thể có trong nhà bếp của mình. Tận hưởng như một…
Xem thêm

Bí ngòi chiên tẩm bột yến mạch

40m Trung bình Người Mỹ
Thưởng thức công thức nấu ăn ngon này và dùng như một món ăn phụ hoặc như một món ăn nhẹ. Các thành phần được sử dụng để làm công thức này thường được tìm thấy trong…
Xem thêm

Ba cách chuẩn bị cải xoăn

3m (sinh tố) 20m (khoai tây chiên) 5m (salad) Dễ / Trung bình Người Mỹ
Video này bao gồm ba cách thưởng thức cải xoăn nhanh và ngon trong ngày trong tuần, một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất. Cải xoăn có thể được pha trộn thành…
Xem thêm

Gà Rau diếp Wraps

25m Trung bình Châu Á
Công thức này hướng dẫn chúng ta cách làm món gà bọc rau diếp ngon - đậu phụ có thể được dùng thay thế - sử dụng các nguyên liệu tự nhiên trong…
Xem thêm

Sinh tố tăng cường năng lượng

10m Rất dễ Người Mỹ
Hãy thử món sinh tố thơm ngon này để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho ngày của bạn một cách vui vẻ. Phục vụ lạnh và thưởng thức một món ăn sảng khoái bất cứ lúc nào.
Đọc thêm

Gia vị mùa đông soong

60m Trung bình Người Mỹ
Táo bơ với quế và nhục đậu khấu sẽ làm ấm căn nhà của bạn với mùi thơm của ngày lễ. Bạn có thể sử dụng bơ hạt dẻ, acorn, kabocha hoặc bí ngô…
Đọc thêm

Salad cá ngừ bơ kem

15m Dễ dàng Người Mỹ
Không có mayo, không có vấn đề! Hãy thử biến tấu của chúng tôi với món salad cá ngừ cổ điển bằng cách thay mayo bằng quả bơ và thêm táo để món ăn thêm giòn.
Đọc thêm

Khoai lang và cải xoăn Tacos

35m Dễ / Trung bình Người Mexico
Taco đêm với một biến tấu ngọt và mặn. Những chiếc bánh tét chay này được làm từ khoai lang và cải xoăn, sau đó phủ một lớp kem sữa chua thơm phức…
Đọc thêm

Áp chảo bí đỏ

15m Dễ dàng Người Mỹ
Bí mùa hè không bao giờ ngon hơn với công thức đầy hương vị này sử dụng hương vị thơm của tỏi, vị chua của chanh và vị ngọt của…
Đọc thêm

Summery Squash Salad

8m Dễ dàng Người Mỹ
Cần một món giải khát trong ngày hè nóng nực này? Trộn bí mùa hè, táo và ngô đóng hộp cùng nhau để có một món ăn nhanh chóng, bổ dưỡng và đầy màu sắc.
Đọc thêm

Ớt chuông nhồi cơm và đậu

70m Trung bình Người Mexico
Hãy tận hưởng sự biến tấu thú vị này để mang đến sự đa dạng cho thực đơn của bạn. Lý tưởng nhất là dùng gạo lứt hoặc đậu đen còn dư. Hãy thử ớt chuông nhiều màu sắc và thưởng thức…
Đọc thêm

Súp hành Pháp

15m Dễ / Trung bình người Pháp
Một cách dễ dàng để sử dụng thêm hành tây của bạn đơn giản là thêm nó vào bất kỳ cơ sở kho nào. Xào hành trước và chỉ…
Đọc thêm

Súp lơ nướng giòn

40m Dễ dàng Người Mỹ
Công thức đơn giản này sử dụng một số nguyên liệu để mang lại hương vị và kết cấu súp lơ trắng tốt nhất. Hãy thử một trong những phong cách được đề xuất của chúng tôi, tiếng Ý…
Đọc thêm

Cà ri súp lơ

35m Dễ / Trung bình Châu Á
Công thức chế biến thịnh soạn và bổ dưỡng này kết hợp súp lơ, nước cốt dừa kem và các loại thảo mộc có hương vị để bạn thưởng thức một bữa ăn ngon. Hãy tận hưởng nó như một…
Đọc thêm

Ăn sáng khoai tây băm

45m Dễ / Trung bình Người Mexico
Món băm chay này được đóng gói với khoai tây, ớt và hành tây và phủ lên trên là một quả trứng rán chín hoàn hảo. Tạo cảm giác no và thỏa mãn…
Đọc thêm

Duy trì hoạt động để giảm căng thẳng

Đọc thêm

Dinh dưỡng suốt cả ngày

Đọc thêm

Ăn trong chánh niệm

Đọc thêm

Người giúp việc bếp trẻ

Đọc thêm

Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn

Đọc thêm

Ba cách để chế biến khoai lang

30m (khoai tây chiên) 20m (nghiền) 8m (vi sóng) Trung bình Người Mỹ
Video này bao gồm ba cách khác nhau về khoai lang. Ăn chúng như khoai tây chiên khoai lang nướng mặn, khoai lang nghiền kem hoặc một món ăn mang theo…
Xem thêm

Zucchini mì ống nguyên cám

20m Dễ / Trung bình người Ý
Món mì spaghetti nguyên cám với bí xanh này rất bổ dưỡng, nhanh chóng và là một công thức hoàn hảo cho một đêm bận rộn. Tỏi tươi áp chảo và pho mát parmesan thêm tấn…
Đọc thêm

Súp đậu trắng và cải xoăn Tuscan

30m Trung bình người Ý
Một món súp kiểu Tuscan có hương vị và thịnh soạn, cực kỳ dễ làm. Thưởng thức nó vào bữa tối vào một đêm mùa thu hoặc mùa đông lạnh giá.
Đọc thêm

Khoai lang đậu đen quesadilla

30m Dễ / Trung bình Người Mexico
Sự kết hợp của khoai lang béo ngậy và đậu đen trên một chiếc bánh tortilla phô mai sẽ khiến bạn thèm muốn vài giây. Lên trên với bơ hoặc salsa và bạn…
Đọc thêm

Trái cây mùa hè

5m Rất dễ Người Mỹ
Thưởng thức bát trái cây thơm ngon này với sữa chua, đào và gia vị. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo và thêm bất kỳ loại trái cây nào theo mùa mà bạn có trong tay. Nó là…
Đọc thêm

Spaghetti bí với cà chua và húng quế

50m Trung bình người Ý
Spaghetti bí với cà chua và húng quế là món ăn thoải mái low-carb mà bạn đang tìm kiếm. Dễ chế biến một cách đáng ngạc nhiên, bí spaghetti là một sự thay thế tuyệt vời…
Đọc thêm

Súp đậu xanh Ý với mì ống

30m Trung bình người Ý
Chọn một sợi mì nhỏ yêu thích của bạn để thêm vào món súp thơm ngon đầy đủ hương vị này. Chickpeas (đậu garbanzo) là một nguồn protein tuyệt vời để thêm vào…
Đọc thêm

Sinh tố xanh tràn đầy năng lượng

5m Rất dễ Người Mỹ
Thưởng thức trái cây tươi mát và sinh tố rau cho bữa sáng hoặc khi đang di chuyển. Đây là một cách dễ dàng để thêm nhiều rau xanh bổ dưỡng vào ngày của bạn.
Đọc thêm

Cơm gạo lứt chiên

40m Trung bình Châu Á
Lấy cảm hứng để tạo ra các món cơm của bạn với ngũ cốc nguyên hạt có hương vị hấp dẫn này. Sự kết hợp hoặc hương vị trong món cơm gạo lứt này sẽ lấp đầy…
Đọc thêm

Salad gà dã ngoại

15m Dễ dàng Người Mỹ
Một bữa ăn dễ dàng và đầy đủ mà bạn có thể sẵn sàng trong vòng chưa đầy 15 phút. Tận hưởng nó ở nhà, tại công viên hoặc tại…
Đọc thêm

Huấn luyện An toàn Thực phẩm

Xem thêm

Salad đậu nhanh

10m Dễ dàng Người Mỹ
Trộn các nguyên liệu tươi với ngô và đậu đóng hộp mang lại cho công thức này rất nhiều hương vị và màu sắc. Bạn sẽ thích món ăn này dễ làm và đầy hương vị.…
Đọc thêm