Fruit n' Yoghurt Ontbijt Parfait

7 januari 2022

door Ruth Mendoza
Fruit n’ Yogurt Breakfast Parfait

Voorbereidingstijd: 5 minuten

Kooktijd: 0 minuten

Totale tijd: 5 minuten

Vaardigheidsniveau: Erg makkelijk

Trefwoord: Parfait, Yoghurtkom

Keuken: Amerikaans

Porties: 1-2

Ingredienten

  • 1 kopje yoghurt
  • 1/4 - 1/2 kop fruitjam
  • 1/4 - 1/3 kopje granola
  • Vers fruit, als topping
  • Honing, als topping, optioneel

Ontbijtparfaits zijn een geweldige manier om de dag te beginnen, omdat ze de juiste hoeveelheid eiwitten, vezels en fruit bevatten voor ochtendenergie. Vol van smaak en textuur van de romige yoghurt, knapperige granola en zoete zelfgemaakte jam. Ik ben dol op hoe parfaits eruitzien en vooral hoe ze smaken, en vooral kinderen vinden het geweldig om in de keuken te helpen bij het maken van hun eigen speciale parfait-meesterwerk.

1. Leg ongeveer ½ kopje yoghurt op de bodem van een glas of kom. Voeg vervolgens ongeveer 2-4 eetlepels jam toe.*
2. Wissel naar smaak af met yoghurt en fruitjam.
3. Werk af met granola erop. Garneer met vers fruit of een scheutje honing, indien gebruikt.
Tip: Voel je vrij om 1/2 - 1 kopje gesneden vers fruit te gebruiken in plaats van jam tussen de yoghurtlagen
*Kijk voor een huisgemaakt jamrecept bij het Voedingscentrum Bessenoogst Jam!