Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Giờ nấu ăn: 20 phút
Phần ăn: 4
Cấp độ kỹ năng: Dễ / Trung bình
Thành phần
Không bắt buộc
Preparation Steps
- Đun nóng chảo cỡ trung bình trên lửa lớn vừa và nhỏ dầu ô liu.
- Rắc khoai lang với muối và tiêu rồi xào cho đến khi chín và có màu caramel. Trong khi nấu khoai tây, nghiền đậu đen, kết hợp với một ít nước trong lon, thành một khối nhuyễn giống như đậu đã nấu chín.
- Sau khi khoai tây đã sẵn sàng, hãy rải đậu đen lên nửa dưới của cả bốn chiếc bánh ngô. Trên cùng với khoai lang và pho mát. Gấp lại và nhấn cùng nhau.
- Đặt quesadillas lên chảo và đun cho đến khi giòn và phô mai chảy ra. Sau khi đã nấu chín, cắt trên thớt, thêm các lát bơ lên trên và dùng với nước sốt nóng hoặc salsa.