奶油玉米培根

2021 年 10 月 15 日

经过 斯泰西·霍克斯坦
Creamy Corn Carbonara
这款美味的奶油玉米意大利面只需不到 30 分钟即可制作完成。

准备时间: 5分钟

烹饪时间: 10分钟

总时间: 15分钟

作者: 艾丽卡·杜博夫

技能等级: 易/中

关键词: 卡波纳拉

美食: 义大利文

配料

  • 1/2 磅意大利面或其他意大利面
  • 2杯罐装玉米(分次使用)
  • 1/2 洋葱,切碎
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 1汤匙油
  • 1茶匙盐
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1杯樱桃番茄,切成两半
  • 可选:一撮辣椒片

Creamy Corn Carbonara 是一种面食,您可以在 30 分钟内完成。这是混合使用新鲜农产品和食品储藏室主食的好方法。非常适合一周中的任何一个晚上的晚餐。上面放上帕尔马干酪和新鲜罗勒。

如何制作奶油玉米 Carbonara

  1. 在一个大锅里,把水烧开。
  2. 将意大利面煮 8-10 分钟或按照包装说明烹制。保存 1-2 杯意大利面水以备后用。
  3. 在大平底锅中用中火加热油。将洋葱煮 2-5 分钟,或直到变软。加入大蒜、辣椒片、盐和 1 1/2 杯玉米,煮 5 分钟。
  4. 将玉米混合物转移到搅拌机中,加入 1 杯意大利面水并搅拌。如果太稠,再加点意大利面水。
  5. 在一个大平底锅中,加入剩余的 1/2 杯玉米,煮 1-2 分钟,或直到变热。加入煮熟的意大利面,和混合的玉米酱混合。
  6. 上面放西红柿。如果需要,可以添加黑胡椒、罗勒和帕尔马干酪等装饰品。趁热享用!