准备时间： 5分钟
烹饪时间： 10分钟
总时间： 15分钟
配料
- 1/2 磅意大利面或其他意大利面
- 2杯罐装玉米（分次使用）
- 1/2 洋葱，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 1汤匙油
- 1茶匙盐
- 1汤匙柠檬汁
- 1杯樱桃番茄，切成两半
- 可选：一撮辣椒片
Creamy Corn Carbonara 是一种面食，您可以在 30 分钟内完成。这是混合使用新鲜农产品和食品储藏室主食的好方法。非常适合一周中的任何一个晚上的晚餐。上面放上帕尔马干酪和新鲜罗勒。
如何制作奶油玉米 Carbonara
- 在一个大锅里，把水烧开。
- 将意大利面煮 8-10 分钟或按照包装说明烹制。保存 1-2 杯意大利面水以备后用。
- 在大平底锅中用中火加热油。将洋葱煮 2-5 分钟，或直到变软。加入大蒜、辣椒片、盐和 1 1/2 杯玉米，煮 5 分钟。
- 将玉米混合物转移到搅拌机中，加入 1 杯意大利面水并搅拌。如果太稠，再加点意大利面水。
- 在一个大平底锅中，加入剩余的 1/2 杯玉米，煮 1-2 分钟，或直到变热。加入煮熟的意大利面，和混合的玉米酱混合。
- 上面放西红柿。如果需要，可以添加黑胡椒、罗勒和帕尔马干酪等装饰品。趁热享用！